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單餅機烙饃作為一種徐州特有的面食,相傳起源于楚漢相爭時期。北宋時徐州抗金英雄趙立聚集群眾抗金時,地方百姓烙饃并卷上酥香而松脆的馓子,送與抗金英雄吃。故烙饃品種流傳至今,歷代不衰。在徐州地方曾流傳著這樣一首民謠:“圓圓小餅徑尺長,根根馓條黃脆香。外軟里酥餅卷馓,送與抗金英雄嘗?!鼻宕樦文觊g,方文“客居彭門”時,在其《北道行》中這樣寫到徐州的烙饃:“白面調(diào)水烙為餅,黃黍雜豆炊作粥。北方最少是粳米,南人只得隨風(fēng)俗?!睆倪@可以看出,烙饃這種民間的面點食品不但歷史悠久,并且久有名氣。烙饃原本是厚餅,跟“壯饃”略有淵源,本是大的厚餅,卻因為趕時間而制成薄的面皮,最終自成一格。
現(xiàn)在,在食品機械行業(yè)中,單餅機烙饃機是目前市場受歡迎的設(shè)備之一,因為烙饃機的出現(xiàn)以及廣泛應(yīng)用不僅給烙饃店老板以及食品加工企業(yè)帶來的很大的方便,同時也讓消費者吃上了放心可口的,由于烙饃機與我們的日常生活越來越近,今天小編就簡單介紹下烙饃機的架構(gòu)。 首先是烙饃機的機頭、機體、絞龍、面斗、干面盒、外殼等部件,這些部件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作而成,這樣就解決了烙饃機的銹蝕問題,使得生產(chǎn)出來的烙饃更衛(wèi)生,吃起來更放心。
單餅機多功能報價 單餅機單餅機全不銹鋼制造,符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),系國內(nèi)可定制機型,主機長度僅有3米長,適合超市,商場內(nèi)及各大中企事單位,食堂使用,更適合加工能力稍大的豆制品加工企業(yè)。該單餅機使用效果良好:生產(chǎn)多種規(guī)格,減少設(shè)備投資。①用戶可以調(diào)整產(chǎn)品的品種和規(guī)格,以適應(yīng)市場的需求,大限度獲利;②對生產(chǎn)廠家來說設(shè)備銷售的范圍廣,形成批量生產(chǎn)后能降低生產(chǎn)成本。
全自動單餅機哪家好單餅機器采用符合國家食品機械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼制作,外表整潔光滑易清洗,不生銹,更耐用,當(dāng)然我們自己在加工過程中也要保持環(huán)境清潔衛(wèi)生,而且在選擇原料時選擇好質(zhì)量的面粉,如果不好面粉很多當(dāng)然做出來的效果也是不盡人意的。單餅機在現(xiàn)在的市場上可能屢見不鮮了,可是我們?nèi)绻胍L久發(fā)展還是要選擇好質(zhì)量的單餅機,也不能貪圖便宜而延誤了自己以后的制作。