胚芽米怎么煮

1、冷水淘米一次！

這個過程只要洗掉加工過程的浮灰就好了，更好的保留營養(yǎng)物質(zhì)。不可多洗，減少營養(yǎng)物質(zhì)的流失。

2、溫水浸泡

40度左右的溫水浸泡15-20分鐘，這個過程是為了醒米。

3、加水下鍋

水不能放太多，米與水的比例=1:1或1:0.9，這樣煮出來的米軟糯適中，口感合適。

4、煮熟

跳閘后五分鐘，燜煮的火候就已經(jīng)到位了。打開電飯煲，香味立刻撲鼻而來！

煮出來的米飯香甜細膩，軟嫩可口。粒粒含有明顯的胚芽。

吉林單氏米業(yè)擁有自然保護區(qū)種植基地，先進的生產(chǎn)設備及專業(yè)的生產(chǎn)工人，源頭種植基地和工廠，全流程可視化，農(nóng)作物皆為健康綠色有機食品，可真空包裝，生產(chǎn)技術成熟，歡迎前來咨詢。

為什么選擇胚芽米給寶寶吃？

真正的胚芽米是留胚率與完整度高達88%以上的。

胚芽米是大米中保留完整的胚芽，和表層、糊粉層一起形成的胚芽米，在是視覺外觀上呢，就是大米頂部多了一個小黃點，但是確實一顆米的營養(yǎng)精髓所在!

一顆大米在多重加工的過程中就會導致頂部的胚芽以及部分的糊粉層被去除，所剩下的營養(yǎng)也就只有5%。

一粒米中66%的營養(yǎng)在胚芽中，29%的營養(yǎng)在泡膜和麩皮中，精白米的營養(yǎng)只占一粒米全部營養(yǎng)的5%......

也就是說一碗胚芽米飯的營養(yǎng)下相當于13碗大米飯。

寶寶的生長發(fā)育過程中需要各種營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素，媽媽的奶水不足以供給營養(yǎng)時，適當?shù)奶砑右恍┹o食是很有必要的。

那么首要選擇，推薦堿不落有機胚芽米，含有天然的弱堿成分以及多種微量元素和礦物質(zhì)，鈣質(zhì)豐富，促進寶寶的骨骼發(fā)育。

其富含的豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及更種鐵，鋅等生命元素，可以很好的滿足寶寶的成長!

吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務，多家品牌合作，線下自有工廠，長春農(nóng)科院技術支持，保證質(zhì)量，供貨及時，可真空包裝，生產(chǎn)技術成熟，始終如一的品質(zhì)，期待您的加入！

與其煞費苦心膳食搭配，不如吃碗胚芽米善待自己

你一直關注baby的營養(yǎng)怎能忽視基礎的飲食-胚芽米中豐富的膳食纖維能促進腸胃蠕動，維生素的高含量更可輔助補充營養(yǎng)

胚芽米是包含有胚芽部分的大米，胚芽只占一粒大米重量的3%，卻含有整粒米66%的營養(yǎng)。一般大米經(jīng)過多次碾磨后已經(jīng)不包含胚芽，所以胚芽米比現(xiàn)在市面上出售的大米高出60%-80%的營養(yǎng)。包含維生素B、維生素E、微量元素、膳食纖維和高質(zhì)的脂肪、蛋白質(zhì)等。一、冰箱冷藏冰箱冷藏溫度一般是4攝氏度，這個條件下，既可以保持生物的活性，又可以延長時間維持原來的口感。

胚芽米的價格為什么比精白米貴？

如果是大米的胚芽米，就是帶個小黃點的叫胚芽米，糙米是土黃色的，胚芽米比糙米白。胚芽米是用糙米加工出來的，但是由于加工難度大，價格要高于大米和糙米。胚芽米不能長時間保存，一般1-2個月就要吃完。所以一般市場上是很難有胚芽米出售的。營養(yǎng)價值很高，是普通大米的幾倍。當然價格也是成倍的。二、鋪營養(yǎng)土鋪上一層營養(yǎng)土，大約兩厘米左右的厚度，這個是種子的溫床，有機胚芽米種子的營養(yǎng)都要從這層營養(yǎng)土里汲取。

堿不落胚芽米采用真空包裝，保質(zhì)期可以達到90天，品質(zhì)是市場中的佼佼者，但是價格卻適合大部分人食用。

吉林單氏米業(yè)自有種植基地，從選種到加工每一個過程都完全可視，健康有機的種植環(huán)境，鹽堿地稻米使得堿不落胚芽米含有天然的弱堿成分，含有更多微量元素，是健康人士的好選擇。