油炸籃采用一層圓形貨籃，脫油時產(chǎn)品均勻分布，不堆積，無死角，不粘連，貨籃鎖緊采用快速夾具，運行穩(wěn)定。

油過濾系統(tǒng)：上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費。

該機采用304不銹剛材料制成，具有性能穩(wěn)定、工效高安裝使用方便等特點。符合HACCP的相關(guān)要求。軸封關(guān)鍵部分全部采用德國密封部件，保證產(chǎn)品高質(zhì)量。開門方式為頂開式。
山藥脆片真空油炸設(shè)備生產(chǎn)商

影響真空低溫油炸過程的因素：

真空低溫油炸單元是理想的工業(yè)真空低溫油炸設(shè)備。它具有真空低溫油炸設(shè)備真空度高，產(chǎn)品質(zhì)量好的優(yōu)點。它可以在短時間內(nèi)處理大量蒸汽，并可以在不低于96kPa的真空下快速建立真空條件。此外，先進可靠的機內(nèi)除油系統(tǒng)實現(xiàn)了真空條件下的除油，有效降低了產(chǎn)品的含油量;它還有一個PLC控制系統(tǒng)，具有溫度和時間等參數(shù)，有效地避免了人為因素造成的產(chǎn)品質(zhì)量。穩(wěn)定。它廣泛用于加工各種產(chǎn)品，如蘋果，獼猴桃，菠蘿，香蕉等;胡蘿卜，蘑菇，秋葵，蘑菇等;蠶豆，青豆，豌豆，銀杏等
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真空油炸機適合多種產(chǎn)品生產(chǎn)，鍋內(nèi)用油量少，更能于油炸干燥后，直接自動在鍋內(nèi)進行真空離心脫油，克服了冬天寒冷時若在鍋外脫油，容易凝結(jié)不易完整脫干的困擾。產(chǎn)品的含油低，片型保持完整，不會有磨損或破碎，在油炸過程中溫度與時間以及脫油時間與速度都是自動控制，操作方便、快速、安全，生產(chǎn)產(chǎn)能高。另外，該設(shè)備生產(chǎn)出來的產(chǎn)品更好地保存了果蔬的顏色、味道、形狀、性質(zhì)、營養(yǎng)物質(zhì)，其香脆的口感優(yōu)于內(nèi)地產(chǎn)品。且整個加工過程中，不添加任何人工成分，更符合消費者對綠色休閑食品的一系列要求。
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