臊子面加盟開店----趙家臘汁肉店打造舌尖上的絕味，結(jié)合勁道爽滑的面條和絕倫鮮美的醬料，在面食界擁有極高的度和美譽度。憑借面粉工藝、調(diào)制的醬汁湯料、具有文化底蘊的配套設(shè)計，趙家臘汁肉店傳承經(jīng)典。

臊子面加盟開店----趙家臘汁肉店在產(chǎn)品上不斷推陳出新，經(jīng)過反復嘗試，反復鉆研，將新品種投入市場，具有更強競爭力。趙家臘汁肉店立足傳統(tǒng)元素，積極探索面館新概念的發(fā)展思路， 小面館帶動大效益。趙家臘汁肉店不斷學習新的經(jīng)營理念，創(chuàng)造出微小餐飲的生產(chǎn)標準化、設(shè)備標準化、操作標準化體系等標準運營體系。臊子面是中國西北地區(qū)特色傳統(tǒng)面食、陜西小吃，以寶雞的岐山臊子面最為正宗。

油潑面是在周代禮面的基礎(chǔ)上發(fā)展而來;秦漢稱湯餅;隋唐叫長命面，下入鍋內(nèi)久煮不斷;宋元稱水滑面。油潑面早在案板街，炭市街經(jīng)營，西安很普遍。手工搟制又粗又寬面條，開水中煮熟后撈在碗里，配上蔥花、肉絲、花椒粉、鹽面配料，撒厚厚的辣椒面，頓時滿碗紅光。

趙家臘汁肉目前有10000多家加盟店，所有的面食有特色，不管您是學習還是創(chuàng)業(yè)都是不錯的選擇。面食演變面食面點小吃的歷史可上溯到新石器時代，當時已有石磨，可加工面粉，做成粉狀食品。

面食演變

面食面點小吃的歷史可上溯到新石器時代，當時已有石磨，可加工面粉，做成粉狀食品。到了春秋戰(zhàn)國時期，已出現(xiàn)油炸及蒸制的面點，如蜜餌、酏食、糝食等。此后，隨著炊具和灶具的改進，中國面點小吃的原料、制法、品種

日益豐富。出現(xiàn)許多大眾化風味小吃。如北方的餃子、面條、拉面、煎餅、湯圓、煎餃等;南方的燒麥、春卷、粽子、元宵、油條等。此外，各地依其物產(chǎn)及民俗風情，又演化出許多具有濃郁地方特色的風味小吃。