洗潔精的主要成分

洗潔精的主要成分是wan基磺酸鈉、脂肪醇醚硫酸鈉、泡沫劑、增溶劑、香精、水、色素和防腐劑等。wan基磺酸鈉和脂肪醇醚硫酸鈉都是陰離子表面活性劑，是石化產(chǎn)品，用以去污油漬。

洗潔精可加速脂溶性污染物的溶解，可幫助致ai物質(zhì)在人體內(nèi)溶解、吸收、分解，但漂洗不當?shù)臍埩粢矔ι眢w造成潛在的隱患。碗碟不要長時間泡浸在稀釋的洗潔精，建議是立洗立沖。

洗潔精正確適用方法：

洗潔精對食物油脂有較好的去除能力，但對皮膚也有一定的損傷，故每次接觸時間一般不宜超過40分鐘（可以戴上塑膠手套洗滌），用完后以清水沖洗干凈，并涂點 護手霜，以防皮膚老化。皮膚表面有破損，不宜使用洗潔精。用洗潔精洗餐具、食物要盡可能用清水沖洗干凈，一般不油膩的餐具，不必使用洗潔精；（形如箭刺進獵物身體相同）經(jīng)過揉搓，就把臟物從器皿衣物上拖拽掉了。水果、蔬菜一 般少用洗潔精，必須使用洗潔精時，應先將洗潔精稀釋后再使用，并注意多沖洗幾次。洗潔精存放時要求避光，常溫保存，陽光照射會導致包裝受損壞，如變色、變形等，且由于陽光照射導致溫度升高，加快產(chǎn)品氧化速度；北方地區(qū)應注意洗潔精的防凍問題，低溫時可能出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象，若變渾后沒有異味，可以繼續(xù)使用。

1、洗潔精為什么是堿性的

洗潔精作為廚房用品是油漬的克星，主要用于去除動植物油漬，而動植物油漬的主要成分是脂肪酸是屬于酸性的，洗潔精中的化學成分磺酸鈉和脂肪醇醚硫酸鈉都屬于堿性，是陰離子表面活性劑，能夠分解油脂中的脂肪酸，以達到去除油漬的目的。

（1）對人體無害、無刺激；（2）能較好地洗去動植物油垢；（3）不損傷餐具、灶具及其它器具；（4）儲存穩(wěn)定性好。