肉丸香腸高速斬拌機(jī)用途

     斬拌機(jī)采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)為合理。斬拌機(jī) 利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，使物料的斬切時(shí)間短，溫升小，提高了物料的細(xì)膩度，可充分提取蛋白，使產(chǎn)品具有彈性強(qiáng)、乳化結(jié)果好、出品率高等特點(diǎn)。質(zhì)量穩(wěn)定：公司實(shí)行全過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控，細(xì)致入微，價(jià)格合理：公司高效內(nèi)部成本控制，減少了不必要的開(kāi)支，讓利于客戶(hù)。整機(jī)主體采用不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，加工精度高，便于操作及保養(yǎng)。根據(jù)不同型號(hào)規(guī)格的斬拌機(jī)，選擇不同的配置，以滿(mǎn)足用戶(hù)的要求。是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，

1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

4、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過(guò)載能力強(qiáng)。

5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率高，效果好。

千頁(yè)豆腐斬碎機(jī)器型號(hào)千頁(yè)豆腐斬碎機(jī)器型號(hào)

多功能肉餡斬拌機(jī)變頻調(diào)速

刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。千頁(yè)豆腐斬碎機(jī)器型號(hào)千頁(yè)豆腐斬碎機(jī)器型號(hào)

蔬菜丸子變頻斬拌機(jī)

斬拌機(jī)的外殼由優(yōu)良不銹鋼制成。整體外觀相對(duì)簡(jiǎn)單，沒(méi)有衛(wèi)生死角，長(zhǎng)期使用不易積垢。此外，采用先進(jìn)的控制技術(shù)，平安易維護(hù)。電機(jī)起動(dòng)轉(zhuǎn)矩大，絕緣耐熱，有過(guò)載保護(hù)。3：設(shè)備上面，不得放有任何物品，避免掉入鍋內(nèi)造成險(xiǎn)情4：操作電盤(pán)，注意防水，避免短路，漏電及電器損壞等。它適用于這種頻繁切換的環(huán)境。斬拌機(jī)的控制由變頻電機(jī)實(shí)現(xiàn)，以確保斬拌機(jī)處于任何刀速?？梢园l(fā)揮優(yōu)良性能，可以節(jié)省電能，不會(huì)對(duì)電網(wǎng)造成損害。地面顯示出細(xì)微的刀速變化，這些變化讓你很容易找到問(wèn)題并盡早解決。自動(dòng)控制系統(tǒng)降低了操作員的工作強(qiáng)度，同時(shí)提高了產(chǎn)品的精度。該控制程序的使用降低了設(shè)備硬件的故障率，使維護(hù)越來(lái)越快。千頁(yè)豆腐斬碎機(jī)器型號(hào)千頁(yè)豆腐斬碎機(jī)器型號(hào)

千葉豆腐快速斬拌機(jī)現(xiàn)貨銷(xiāo)售

      斬拌機(jī)是肉類(lèi)制品生產(chǎn)制作工藝中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備，斬刀的高速旋轉(zhuǎn)將原料斬碎，同時(shí)料鍋的旋轉(zhuǎn)使原料斬拌均勻。是制作腸類(lèi)、丸類(lèi)等肉制品加工的必備設(shè)備，它不僅能將塊狀原料精細(xì)的切碎，還能同時(shí)將其它的原料，如水、調(diào)味品等附加原料一起攪拌成均勻的乳狀物，提高原料的乳化程度，且不會(huì)出現(xiàn)拖油現(xiàn)象，對(duì)改善產(chǎn)品的口感，提高產(chǎn)品的出成率起到了至關(guān)重要的作用。每次工作結(jié)束后，都應(yīng)該及時(shí)對(duì)機(jī)器進(jìn)行清洗，防止時(shí)間長(zhǎng)了后，原料進(jìn)去軸承等縫隙固化，影響設(shè)備的使用，清洗時(shí)還要注意，不要用水直接沖洗操作臺(tái)，可以用濕抹布擦拭。 斬拌機(jī)斬刀的鋒利程度是您在使用過(guò)程中要時(shí)刻注意的，希望您制定的斬拌機(jī)工藝合乎斬拌機(jī)的技術(shù)參數(shù)，凍肉斬切尤其要慎重，建議您斬切肉時(shí)要先將塊狀冰肉絞碎，以免發(fā)生損刀事故，正確合理的使用斬拌機(jī)會(huì)延長(zhǎng)其各部件的使用壽命。