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本公司位于江蘇省蘇州市吳中區(qū)金庭(西山)鎮(zhèn),是全國有名的花果之鄉(xiāng)。本公司成立于2010年,主要從事培育及銷售各類果樹和綠化苗木,庭園設(shè)計,綠化養(yǎng)護。同時也開展各類技術(shù)服務(wù)。內(nèi)容包括修剪,嫁接,治蟲,施肥,除草等。公司還開展技術(shù)培訓(xùn)方面的服務(wù)。
圓炒青外形如顆粒,又稱為珠茶。外形顆粒圓緊,因產(chǎn)地和采制方法不同,又分為平炒青、泉崗輝白和涌溪火青等。平炒青:產(chǎn)于浙江嵊縣、新昌、上虞等縣。因歷史l上毛茶集中紹興平水鎮(zhèn)精制和集散,成品茶外形細(xì)圓緊結(jié)似珍珠,故稱“平水珠茶”或稱平綠,毛茶則稱平炒青;圓炒青有外形圓緊如珠、香高味濃、耐泡等品質(zhì)特點。
【碧螺春和炒青的區(qū)別】1、上市時間不同
首先,碧螺春和炒青第l一點的差別就是上市時間不一樣。碧螺春是較早的,其上市時間在每年3月20號到4月10號;而炒青上市時間在4月15號之后。
2、價格不同
其次,碧螺春和炒青第二點的差別就是價格不一樣。碧螺春是較高的,其價格每年上市初期都在2000元以上,正常碧螺春的價格也在500~2000元之間;而炒青的價格則是在300~400元。
3、口味不同
再次,碧螺春和炒青第三點的差別就是口味不一樣。這個的話沒有說哪個好,看個人口味喜好。碧螺春的口味比較香,味道比較淡;而炒青的味道偏重,對于老茶客來說炒青可能更有味?!?br />
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炒青綠茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分為長炒青、圓炒青和扁炒青三類。長炒青形似眉毛,又稱為眉茶。圓炒青外形如顆粒,又稱為珠茶。扁炒青又稱為扁形茶。長炒青的品質(zhì)特點是條索緊結(jié),色澤綠潤,香高持久,滋味濃郁,湯色、葉底黃亮。圓炒青有外形圓緊如珠、香高味濃、耐泡等品質(zhì)特點。扁炒青成品扁平光滑、香鮮味醇,如西湖龍井
品質(zhì)特征是,條索緊結(jié)光潤,湯色、葉底碧綠,香氣鮮銳,滋味濃厚而富有收斂性,耐沖泡。
炒青綠茶的主要品種,有眉茶、珠茶、西湖龍井、老竹大方、碧螺春、蒙頂甘露等。
炒青綠茶百—龍井
殺青、干燥的方式為鍋炒的綠茶即為炒青綠茶。炒青綠茶經(jīng)揉捻,成品茶有長條形、圓珠形、扁形、螺形等不同的形狀,又稱為長炒青、圓炒青、扁炒青等。度
炒青綠茶中,扁形茶如龍井、竹葉青等;針形茶如信陽毛尖、安化松針、南京版雨花茶等;卷曲形茶如碧螺春、都勻毛尖等;圓形茶如涌溪火青;芽形茶如黃山毛峰、金寨翠眉、金山翠芽等;片形茶如六安瓜片。