成都宏達食品機械有限公司于2010年創(chuàng)辦，為廣大的創(chuàng)業(yè)者和客戶學習先進的開店技術(shù)和制作技術(shù)創(chuàng)造條件。

公司堅持以“質(zhì)量至上，服務(wù)到家”的理念，來立足市場，歡迎各界朋友訂購產(chǎn)品！ 長期以來，我們本著創(chuàng)新、誠信、高效的企業(yè)精神和高質(zhì)量的售后服務(wù)信念取勝市場。經(jīng)過公司多年的努力經(jīng)營，其產(chǎn)品已-全國各大城市。

我們殷切希望大家來考察我們的門店，公司和直營店。起電烤箱，很多對烘焙有興趣的人都會有這樣的體會：面對眾多功能和品牌的電烤箱，不知道哪款更適合自己，特別是小白用戶和烘焙達人。以食品機械類產(chǎn)品銷售為主體的企業(yè)，主要經(jīng)營產(chǎn)品有紅菱電烤箱，紅菱燃氣烤箱，燃氣烤箱，三麥電烤箱，三麥燃氣烤箱，新麥電烤箱，新麥燃氣烤箱，順麥電烤箱，順麥燃氣烤箱，新南方電烤箱，新南方燃氣烤箱，恒聯(lián)電烤箱，恒聯(lián)燃氣烤想，新粵海電烤箱，新粵海燃氣烤想，加寶電烤箱，加寶燃氣烤箱，單層單盤型烤箱，單層雙盤型烤箱，雙層四盤型烤箱，三層六盤型烤箱，三層九盤型烤箱，面包烤箱，糕點烤箱，月餅烤箱，蛋糕烤箱，公司還有其他食品機械產(chǎn)品。

電烤箱已經(jīng)開始走進越來越的家庭，并且隨著使用頻率的增加，關(guān)于電烤箱的維修保養(yǎng)方面的問題也會逐漸增多，為了保證電烤箱的使用效果，需要對烤箱進行保養(yǎng)，那么如何維護保養(yǎng)電烤箱呢？

對于初次使用的烤箱建議使用前先去異味，使用溫水清潔烤架與烤盤，用浸過清潔劑的柔軟濕布擦拭烤箱內(nèi)部，待完全干燥后將烤箱門半開后上下火全開，將溫度調(diào)至烤箱高溫度空烤五分鐘左右再使用。

平穩(wěn)放置。在使用烤箱時，應(yīng)將烤箱放置在隔熱的水平桌面上使用，與周圍的物體保留一定的空間，烤箱頂部不能放置任何東西。

關(guān)于紅菱烤箱的相關(guān)使用注意事項

注意內(nèi)膽高度。有些商用烤箱內(nèi)膽高度過低就沒辦法烤制芭比這樣較高的食物。

注意商用烤箱的外觀尺寸。如果是要通過電梯進入店鋪，那要提前確認烤箱是否能夠進入電梯。

紅菱烤箱是中國大陸較早一批供應(yīng)烘焙商用烤箱的廠家。紅菱烤箱(廣州、成都)是大型納稅企業(yè)。烤箱在烘烤食物時，高溫會使食物中的一部分水分流失，因此建議在烤盤中加一點水，不必太多，感覺到有水分即可。1979年廣州紅菱工廠投產(chǎn)，2006年成都紅菱投產(chǎn)并開始生產(chǎn)紅菱品牌面包烤箱。紅菱在大陸設(shè)有39個辦事處和分公司，能提供快速的售后服務(wù)?，F(xiàn)有典型客戶包括盒馬鮮生、沃爾瑪、樂購、華潤、麥德龍、歐尚、統(tǒng)一、易初蓮花、人人樂、百佳等大型超市，以及好利來、面包新語、85℃、克莉絲汀等大型面包房。

烘焙食物對溫度要求極高。溫度過高，食物容易焦糊。溫度過低不僅會使烹飪時間延長還會導致食物夾生的情況發(fā)生。比如：烤制披薩，如果溫度控制不好，就會導致芝士焦糊而餅底不熟或者餅底成熟、披薩表面上色不好的情況發(fā)生。所以，控溫精準的電烤箱。

烤箱對于烘焙的成功率起至關(guān)重要的作用，由于電烤箱需要使用高溫對食物進行烘烤，因此安全性也是電烤箱的關(guān)注度之一，主要體現(xiàn)在門體溫升上。

專業(yè)級電烤箱應(yīng)配置低輻射門體，并有著優(yōu)異的隔熱性和透光性，如門體表面溫度應(yīng)不高于40℃，確保用戶使用安全不燙手。