山東鑫沅昌盛食品機(jī)械有限公司擁有著先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和經(jīng)驗(yàn)豐富的生產(chǎn)施工技術(shù)人員、高素質(zhì)的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)制造團(tuán)隊(duì)可根據(jù)用戶企業(yè)的技術(shù)需求和產(chǎn)量，為您量身定制設(shè)備，并為客戶廠家提供廠房設(shè)備設(shè)計(jì)，食品技術(shù)等項(xiàng)目，為您解決后顧之憂。

 凈菜加工設(shè)備流水線網(wǎng)帶均采用SUS304不銹鋼制作，網(wǎng)帶運(yùn)行平穩(wěn)、使用壽命長(zhǎng)，符合食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達(dá)到清洗的目的。輸送帶電機(jī)，可實(shí)現(xiàn)調(diào)節(jié)變速功能，被清洗的蔬菜經(jīng)過(guò)網(wǎng)鏈輸送，自動(dòng)送料，自動(dòng)出料，根據(jù)生產(chǎn)需要調(diào)節(jié)輸送帶輸送程度。我公司生產(chǎn)的凈菜加工機(jī)械精工細(xì)做，美觀大方，于適用性、觀賞性為一體，并可根據(jù)客戶要求，調(diào)整設(shè)備結(jié)構(gòu)細(xì)節(jié)。

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上世紀(jì)九十年代以來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的深入，蔬菜生產(chǎn)日益成為農(nóng)業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，蔬菜生產(chǎn)面積擴(kuò)大，產(chǎn)量快速增加。進(jìn)入新世紀(jì)，尤其是加入世貿(mào)組織后，蔬菜生產(chǎn)由過(guò)去注重量的擴(kuò)張，轉(zhuǎn)向穩(wěn)面積、調(diào)結(jié)構(gòu)、重品質(zhì)、創(chuàng)品牌、提效益的發(fā)展方式上來(lái)。大棚菜等保護(hù)地栽培得到了長(zhǎng)足發(fā)展，單位面積產(chǎn)量提高，蔬菜生產(chǎn)做到了全年生產(chǎn)，四季供應(yīng)，涌現(xiàn)出金鄉(xiāng)大蒜、萊蕪生姜、章丘大蔥、濰縣蘿卜、膠州大白菜、曹縣蘆筍、煙臺(tái)地黃瓜、滕州馬鈴薯等一大批地方品牌。凈菜/鮮切菜加工設(shè)備實(shí)現(xiàn)了蔬菜清洗的流水化生產(chǎn)，生產(chǎn)線中所有機(jī)器都可以達(dá)到大的生產(chǎn)量，保證了整個(gè)生產(chǎn)線產(chǎn)量。

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蔬菜在預(yù)處理方便，目前為降溫處理，根據(jù)原料采用自然或者機(jī)械設(shè)備的方法盡快將采摘后的蔬菜盡快做降溫處理，降到適合低溫范圍內(nèi)，并維持這一降溫，以利用后續(xù)加工，蔬菜從田間采摘回來(lái)的蔬菜熱性高，水分充足，呼吸活性高，采收以后是編制zui快的時(shí)期、預(yù)冷是冷鏈流通的一個(gè)環(huán)節(jié)，也是整個(gè)冷鏈技術(shù)是否成功的關(guān)鍵，現(xiàn)在多采用冷水冷卻、強(qiáng)制冷卻、磁化水等方法。低溫不僅可以抑制凈菜組織的呼吸強(qiáng)度，降低各種生理生化反應(yīng)速度，延緩衰老和抑制褐變，而且可以抑制微生物的生長(zhǎng)。因此，凈菜從挑選、洗滌、包裝、貯藏、運(yùn)輸?shù)戒N(xiāo)售均需在一個(gè)低溫條件下進(jìn)行，才能取得較好的保鮮效果。專(zhuān)家認(rèn)為凈菜包裝后，應(yīng)放入冷庫(kù)中貯藏，冷庫(kù)溫度必須≤5℃才能獲得足夠的貨架期及確保產(chǎn)品食用安全，并利用冷鏈（溫度≤5℃）進(jìn)行運(yùn)輸和銷(xiāo)售。臭氧的作用：分解臭氧具有極強(qiáng)的氧化性，迅速氧化和分子鏈，變成穩(wěn)定的無(wú)機(jī)化合物。