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洗碗機臟了嗎?
洗碗機在歐美國家的普及率高達70%,但在中國只有3%左右。主要原因是中國人擔心洗碗機很難清洗碗。
這涉及洗碗機的工作原理。洗碗機使用高達70℃的高溫高壓水流,不斷旋轉(zhuǎn)噴射臂清洗碗碟,不僅能分解油污,還能大多數(shù)細菌。
簡而言之,洗碗機比你的手干凈!
此外,洗碗機不僅可以洗碗,還可以洗杯子、抽油煙機油網(wǎng)、奶瓶、打蛋器攪拌頭、各種水果等,非常方便。
商用洗碗機的特點
不需要特殊的清潔劑。傳統(tǒng)洗碗機主要依靠特殊洗滌劑的化學清洗效果,而超聲波洗碗機原則上不需要洗滌劑。洗滌劑的加入還起到輔助除油的作用,對洗滌劑沒有特殊要求。高度清潔,沒有死角。超聲波洗碗機使用高頻振動的水來清潔高清潔度的盤子,并且沒有不能清潔的死角。特別適用于我國餐具的清洗,具有節(jié)水、節(jié)電、低噪音的優(yōu)點。
隨著時代的發(fā)展,食堂的洗碗機可以提高清潔標準和廚房效率。接下來,讓我們介紹哪些洗碗機適合食堂。
事實上,食堂根據(jù)就餐情況選擇洗碗機是很重要的。
1.小型食堂可選擇抽屜式洗碗機:
例如,在員工食堂的高峰期,當300人或更少的人吃飯時,每個人應該使用一個平板、3個盤子和2個碗,并使用上拉式洗碗機。
2.通道洗碗機:適用于中型食堂。
例如,當高峰時段有500-600人在員工餐廳用餐時,每人應使用一個平底盤子、3個盤子和2個碗,并使用洗碗機。
3、大型餐廳可以選擇流水線洗碗機
如果在高峰期有600多人在員工食堂用餐,每人將有一個平底盤子、三個盤子和兩個碗,并使用流水線式洗碗機。
二是現(xiàn)場情況。洗滌量越大,洗碗機在食堂占據(jù)的面積就越大。超過800人用餐但洗碗室空間不足以支撐管道洗碗機的企業(yè)可以選擇管道洗碗機。雖然洗滌速度不如流水線洗碗機快,但餐具的周轉(zhuǎn)率會大大提高。
根據(jù)調(diào)查,只有51.23%的用戶愿意在洗碗機上花費超過3000元。來源:洗滌效果差和水電消耗是消費者購買洗碗機的主要障礙。總體而言,只有14.47%的用戶對洗碗機的使用體驗感到滿意,54.34%的用戶認為目前使用的洗碗機的體驗需要改善,而31.19%的用戶仍然對目前使用的洗碗機不滿意,洗碗行業(yè)還有很長的路要走。資料來源:公共信息整理3。洗碗機行業(yè)前景分析1。“懶惰經(jīng)濟”的盛行引起了市場對洗碗機的需求。如今,20世紀80年代和90年代逐漸成為家用電器消費市場的主力軍。在追求時尚、個性化和智能化產(chǎn)品的同時,他們越來越關注家庭的健康和便利。