氯化鎂常溫下為白色結晶，易吸濕，下面為大家介紹一下氯化鎂的外觀質量要求：

1、氯化鎂的外觀顏色應該是白色或灰白色或黃褐色。

2、氯化鎂產品應該是碎片狀或顆粒狀的，不能是大塊狀的結晶體。

3、氯化鎂產品不能潮解。

無水氯化鎂是光澤的無色六邊形晶體，其具有極強的潮解性，比起6水氯化鎂和2水氯化鎂都要高。物理跟化學性質跟6水氯化鎂基本上相同。多用于金屬鎂的生產，以及化學、煤炭、輕工、建筑等行業(yè)。

氯化鎂能作為增稠劑！對于石油化工、醫(yī)yao、冶金、食品等行業(yè)，粘度的準確測量可有效地控制生產過程及產品質量。因此，粘度測定技術一直以來備受關注。表面活性劑的粘度行為十分復雜，而各種表面活性劑的水溶液制品的粘度常常是該類產品的重要指標之一。  粘度對液體洗滌產品也具有很多現(xiàn)實的 意義。它不僅使產品的外觀大大提高，而且使用也更加方便。加入增稠劑是改變液體粘度的有效的方法，但增稠劑的選擇和使用對產品的外觀和成本都用影響。選用氯化鎂作為增稠劑有很重要的意義。

食用氯化鎂是在工業(yè)氯化鎂的基礎上進一步精制制得，兩者的產品標準也不同。在“硫酸鹽”的含量上，食用氯化鎂要求必須≤0.4%。在“鉛”的含量上，食用氯化鎂要求小于或等于1mg/kg。在“shen”的含量上，食用氯化鎂要求≤0.5mg/kg。在“銨”的含量上，食用氯化鎂要求≤50mg/kg。

氯化鎂用途

用于制金屬鎂、消毒ji、滅火劑、冷凍鹽水、陶瓷，并用于填充織物、造紙等方面；固化劑；營養(yǎng)強化劑；呈味劑(與硫酸鎂、食yan、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用)；日本清酒等的助酵劑；除水劑(用于魚糕，用量0.05%～0.1%)；組織改進劑(與聚磷酸鹽類合用，作為魚糜制品的彈性增強劑)。因苦味較強，常用量小于0.1%。