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冷藏柜價(jià)格信賴推薦「多圖」

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發(fā)布時(shí)間:2020-07-27 12:25  






冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。冷庫實(shí)際上是一種低溫聯(lián)合起來的冷氣設(shè)備,冷庫(冷藏庫)也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。氣調(diào)庫特點(diǎn)a)快進(jìn)整出:水果從采摘到進(jìn)入氣調(diào)狀態(tài)的時(shí)間越短越好,否則會(huì)影響貯藏效果。

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一般冷庫工程中多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑,主要由壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。冷庫排除異味的方法:臭氧法。臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用,不但能消除冷庫庫房異味,還能制止微生物的生長。排管冷庫的優(yōu)點(diǎn)(1)排管冷庫導(dǎo)熱能力好:鋁合金具有優(yōu)良的導(dǎo)熱能力,制冷劑的蒸發(fā)溫度和鋁排外表面溫差會(huì)減小,蒸發(fā)溫度會(huì)增i高,壓縮機(jī)的能效比增加,能耗減少。采用臭氧發(fā)生器,可實(shí)現(xiàn)對庫房異味的排除。 若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時(shí),則不宜采用臭氧處理,以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。







在建造冷庫時(shí),做好冷庫的使用規(guī)劃,根據(jù)冷庫的期望使用年限來選擇設(shè)備,可避免不必要的浪費(fèi)。在建造冷庫時(shí),選用質(zhì)量更好的設(shè)備,有利于提高冷庫的使用壽命。同時(shí),優(yōu)良冷庫設(shè)備的故障發(fā)生率較低,維護(hù)費(fèi)用也比普通設(shè)備低,也能降低管理工作的難度。在建造冷庫時(shí),做好冷庫的使用規(guī)劃,根據(jù)冷庫的期望使用年限來選擇設(shè)備,可避免不必要的浪費(fèi)。若建造冷庫時(shí)選擇了質(zhì)量較差的設(shè)備,冷庫使用幾年后出現(xiàn)設(shè)備報(bào)廢的現(xiàn)象,重新更換設(shè)備又是一筆不菲的開銷。所以說,加大冷庫工程的前期投資有利于減少后期開銷。





冷庫制冷設(shè)備效果差的原因

    1.冷庫由于隔熱或密封性能差,導(dǎo)致冷量損耗大 隔熱性能差是由于管道、庫房隔熱墻等的保溫層厚度不夠,隔熱和保溫效果不良,它主要是設(shè)計(jì)時(shí)保溫層厚度選擇不當(dāng)或施工時(shí)保溫材料質(zhì)量差所導(dǎo)致的。

   2.蒸發(fā)器表面結(jié)霜太厚或積塵過多,傳熱效果下降 導(dǎo)致庫溫下降緩慢的另一重要原因是蒸發(fā)器傳熱效率低,這主要是由于蒸發(fā)器表面霜層過厚或積塵過多引起的。







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