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三顧城襄陽牛肉面熱干面牌子
襄陽牛肉面,早出現(xiàn)于清康熙元年(公元1662年),到如今,已成為襄陽古城的美食名片和文化窗口。三顧城牛肉面,從襄陽張氏窩子面開始至今,家族傳承已歷經(jīng)百年。三顧城現(xiàn)任經(jīng)理張思德,始終秉承祖上傳秘秘調(diào)制配方,廣泛集采百家所長,近三十年潛心堅守,心無旁騖,只為呈現(xiàn)一碗正宗襄陽牛肉面……麻、辣、鮮、香,回味悠長……三顧城,作為襄陽牛肉面老品牌,必將光彩綻放于全然小康新時代!熱干面牌子
襄陽三顧城餐飲管理有限公司主營熱干面牌子,由于類別較多,恕不一一呈現(xiàn),如需咨詢批發(fā)、加盟、培訓(xùn)、購買牛肉面和牛雜面等事宜,歡迎您撥打圖片上的電話前來咨詢,我們將竭誠為您服務(wù)!
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三顧城主營業(yè)務(wù)——技能實(shí)訓(xùn)熱干面牌子
在做好產(chǎn)品和經(jīng)營的同時,三顧城積極開展襄陽牛肉面技能實(shí)訓(xùn),培養(yǎng)行業(yè)人才,推廣襄陽牛肉面文化,至今已培訓(xùn)并幫助上千名學(xué)員,實(shí)現(xiàn)技術(shù)獨(dú)立,自主創(chuàng)業(yè),開店成功。熱干面牌子
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地址:襄陽市樊城區(qū)松鶴西路祥和苑A區(qū)特1號熱干面牌子
“開個牛肉面館的利潤怎么樣”熱干面牌子
總而言之,牛肉面館的利潤是比較高的,一般來說牛肉面館的利潤都能保持在60%左右。但是,這里所說的利潤指的是利潤空間,并不是真正獲得的利潤。要想通過開牛肉面館賺到錢,不但要有一個好的店面位置,還需要在口味上做到深得民心。如果還能做到服務(wù)熱情、價格實(shí)惠,賺錢就更加容易了。熱干面牌子
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襄陽牛雜面的做法和配料熱干面牌子
將牛骨、牛雜洗凈。牛bai骨打碎與牛雜一起放人鍋內(nèi),加入du清水(以淹過zhi牛肉為度),用旺火dao燒沸,并不斷撇去浮沫,見牛雜呈白紅色,潷去湯水
牛骨、牛雜仍放鍋內(nèi),倒人老鹵水,放人香料包(將花椒、肉l桂、八角用布包扎好)、白酒和精鹽,再加清水400克左右,旺火燒沸約30分鐘后,改用小火繼續(xù)燒1.5小時,煮至牛雜酥而不爛,撈出晾涼。
加入味精、辣椒油、醬油、花椒面調(diào)成味汁。熱干面牌子
將晾涼的牛雜分別切成4厘米長、2厘米寬、0.2厘米厚的片,混合在一起,淋入湯汁即成。