重慶藍(lán)莓批發(fā)廠家淺析藍(lán)莓栽培注意事項(xiàng)

一、品種適應(yīng)性。

    種植藍(lán)莓首先要考慮對南方高溫高濕氣候環(huán)境的適應(yīng)性。藍(lán)莓為須根灌木，無主根。南方梅雨季節(jié)連續(xù)降雨，土壤水分達(dá)飽和狀態(tài)甚至有積水，藍(lán)莓根系易缺氧造成漚根、爛根。須根容易失水不可恢復(fù)而造成死苗。南方藍(lán)莓種植往往出現(xiàn)幼苗期長勢不好，有的雖然長勢還好，但到盛產(chǎn)期出現(xiàn)大量成年樹死掉即為品種不適應(yīng)造成的。因此，選擇品種時(shí)要到相似氣候條件的種植基地仔細(xì)考察相應(yīng)品種的生長情況和抗逆性表現(xiàn)。

二、鮮果品質(zhì)

    目前，藍(lán)莓在我國還是以鮮果作為保健果品（禮品）提供市場消費(fèi)，現(xiàn)階段種植藍(lán)莓是以鮮果銷售為主，因此作為鮮果提供人們消費(fèi)的藍(lán)莓首先應(yīng)考慮果實(shí)的風(fēng)味。藍(lán)莓的甜度和酸度以及果實(shí)水分含量決定藍(lán)莓的風(fēng)味。在鮮果市場上，消費(fèi)者多喜歡糖度高，酸度適宜，水分足的品種，建議想引種藍(lán)莓的朋友們在決定品種前要到相似氣候條件的種植基地實(shí)地考察，在藍(lán)莓成熟季節(jié)現(xiàn)場品嘗后再決定藍(lán)莓品種。其次是果實(shí)大小，由于藍(lán)莓可食率達(dá)高，果實(shí)大小雖不是決定選擇藍(lán)莓品種的主要因素，但是目前藍(lán)莓鮮果作為消費(fèi)或作為禮品，果實(shí)大小也是重要因素。在適應(yīng)性和風(fēng)味好的前提下，優(yōu)先選擇大果品種，如果出現(xiàn)風(fēng)味好但果稍小和果大但風(fēng)味差的品種，寧可選擇小果而風(fēng)味好的品種。

三、品種特性

    1.成熟期。藍(lán)莓作為鮮果銷售在南方種植要優(yōu)先考慮早熟品種，因?yàn)槌墒炱谠纾袌鍪蹆r(jià)高，尤其在南方露地栽培5月份成熟的品種，鮮果售價(jià)可趕上北方設(shè)施栽培的藍(lán)莓。

2.對病蟲害的抗性。藍(lán)莓作為鮮果無須去皮，要求實(shí)行有機(jī)種植，無藥殘留。因此必須選擇抗病蟲害的藍(lán)莓品種。

藍(lán)莓怎么吃更有營養(yǎng)

    藍(lán)莓帶有豐富多彩的原花青素，原花青素針對皮膚而言是一種很好的物質(zhì)，原花青素可以避免皮膚造成皺褶。能夠讓皮膚越來越更為有延展性、有光澤度。如今藍(lán)莓的價(jià)錢也頗豐，藍(lán)莓怎么吃才可以把營養(yǎng)成分充分發(fā)揮的較大。

    藍(lán)莓立即吃就可以，但假如藍(lán)莓過多不太好冷藏。強(qiáng)烈推薦你一個(gè)冷藏的方法：藍(lán)莓清洗瀝干水分后放進(jìn)干凈的器皿里，倒上輕度（38°）酒，泡出去的藍(lán)莓酒連瓜瓤帶白酒能夠吃吃喝喝掉，并且儲放時(shí)間較長。不能用高度酒的原因是高寬比宴會消滅掉藍(lán)莓里的一些VC等多重元素。此外能夠在食品多功能料理機(jī)里將藍(lán)莓制成藍(lán)莓果醬，接著加老冰糖或是純蜂蜜腌漬，就可以制成自做的藍(lán)莓果醬，早飯抹到切片面包上吃，看得清莫的見，營養(yǎng)成分就身心健康。

    藍(lán)莓是一種營養(yǎng)成分十分高的新鮮水果，瓜瓤含有豐富多彩的蛋白和礦物等微量元素，在其中藍(lán)莓中與眾不同的寶貴的花青苷黑色素在眾新鮮水果中比例是十分的高，也有藍(lán)莓中含有豐富多彩的蛋白、膳食纖維素、人體脂肪等微量元素，藍(lán)莓中這種含有的微量元素都高過別的新鮮水果含有的營養(yǎng)成分

    藍(lán)莓的健康保健作用多，也有功效與作用，藍(lán)莓獲取技術(shù)性從藍(lán)莓中獲取其原汁精粹應(yīng)用藥用價(jià)值，在其中包含健康保健膠襄用以大家保健養(yǎng)生中。

重慶百色農(nóng)業(yè)淺談藍(lán)莓土壤改良事項(xiàng)

    土壤有機(jī)質(zhì)含量和pH值是藍(lán)莓栽培成活的重要因素。一般要求有機(jī)質(zhì)含量5%，且pH值4.0～5.5的土壤，反之進(jìn)行改良。當(dāng)有機(jī)質(zhì)含量低于5%時(shí)，在定植前將河沙或鋸末、草炭、爛樹皮等摻入土壤中。當(dāng)土壤pH值(>5.5)或鈣含量過高時(shí)，需降低pH值。

    大量研究表明施硫是降低土壤pH值的一個(gè)有效措施。國內(nèi)外多采用磺粉調(diào)低pH值。具體施硫量應(yīng)根據(jù)不同土壤條件及pH值大小來確定。土壤pH值過低(<4.0)，常用石灰來調(diào)高pH值。

    藍(lán)莓像酸性土壤考斯特藍(lán)莓苗，低肥，晴天，潮濕，需要冷藏。藍(lán)莓具有很強(qiáng)的適應(yīng)性，就像酸性土壤一樣。通常，土壤的pH值要求為4. 5?5. 5；土壤應(yīng)柔軟，有機(jī)質(zhì)含量一般為8％至12％。潮濕，抗旱性差。種植的主要品種是高灌木藍(lán)莓，株高約2m，能抵抗-25至-30℃的低溫，一般每固定值可種植330株。藍(lán)莓，株高1. 0?1. 2m，能抵抗-35?-38℃的低溫，一般每株種植330株。灌木藍(lán)莓，株高0. 5m，能抵抗-40℃以上的低溫，一般每固定值500?800株，適于寒區(qū)栽培藍(lán)莓苗技術(shù)可采用分till繁殖，根條繁殖，cutting插繁殖和組織培養(yǎng)文化傳播。

    北部地區(qū)通常在春季播種考斯特藍(lán)莓苗，而秋季播種由于冬季管理不當(dāng)而容易遭受霜凍損害。春季播種通常是從三月到四月。通常選擇價(jià)格低且適應(yīng)性強(qiáng)的2至3歲的幼苗。