糕點柜定做擺放注意事項

1、應安放在遠離熱源，不受陽光直射的地方，因工作時需要與外界進行熱交換，既通過冷凝器向外界散熱，外界環(huán)境溫度越高，散熱越慢，會使電蛋糕柜和蛋糕柜工作時間越長，增大耗電量，制冷效果差。

2、應安放在濕度小的地方，由于電蛋糕柜、蛋糕柜外殼，冷凝器和壓縮機等均是金屬材料，如果空氣濕度太大，會使這些部件生銹，縮短電蛋糕柜的使用壽命。同時潮濕過熱環(huán)境，會造成蛋糕柜表面凝露，影響電器性能。

3、應安放在通風良好的地方，如果蛋糕柜周圍堆滿雜物，或者靠墻太近，不利于散熱會影響制冷效果。蛋糕柜頂面應留有至少30CM高度的空間，背面和兩側面應留有至少10CM的空間，以利散熱。

糕點柜定做制冷劑泄露處理方法

一種方法就是，靠耳朵去聽，通過聲音來判斷是否內漏。

先把立式蛋糕柜制冷管道全部充入氮氣。然后用聽1診器檢查內部各處，當聽到某個部位有漏氣聲時，做上記號。小心地撬開該處的金屬板，用濃肥皂水檢查管道的泄漏點，采用補焊或膠粘法修復，再填好發(fā)泡劑，用較大的金屬板補好撬口，四邊膠牢。4、蛋糕柜上部不要放置重物，以防因開關使物體跌落，使家人受傷。該方法對于制冷系統(tǒng)出現微漏則無能為力，容易造成誤檢或漏檢。這種方法簡單有效，可以檢查出具體位置。

糕點柜定做

據蛋糕柜產品質量部門測算，單就落實每年全國的蛋糕柜生產投資商需求約2萬億，而各級財政只能提供10%～15%的資金，其余70%～65%的資金都需要廠家家自己進入，蛋糕柜行業(yè)治理資金仍有巨大缺口。綜合來看，蛋糕柜行業(yè)一方面存在產能結構性過剩風險，另一方面又面臨巨大的資金缺口辦法指出，蛋糕柜產品質量部門應加大對保鮮設備行業(yè)的監(jiān)管力度。一般來說我們天氣冷的冬季柜內溫度也調的低，天氣熱的夏季溫度也調的高。