生產(chǎn)工藝：焦亞硫酸鈉的生產(chǎn)工藝路線有干法和濕法兩種。( 1 ) 干法。將純堿和水按一定摩爾比攪拌均勻，待生成 Na2CO3.nH2O呈塊狀時， 放入反應(yīng)器內(nèi)，塊與塊之間保持一定的空隙然后通入SO2，直至反應(yīng)終了，取出塊狀物，經(jīng)粉碎得成品。( 2 ) 濕法。于亞硫酸鈉溶液內(nèi)，加入一定量的純堿，使其生成亞硫酸鈉的懸浮液，再通入SO2 ，即生成焦亞硫酸鈉結(jié)晶，經(jīng)離心分離、干燥而得成品。 

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焦亞硫酸鈉食品級和工業(yè)級的差別

一:根據(jù)比較國標(biāo):1. 工業(yè)級的無澄清度,無鉛含量的要求,食品級有要求 2. 食品級的要 求 fe 含量在 30PPM 以下, 工業(yè)級 50PPM 以下。 3. 主含量食品級和工業(yè)級的優(yōu)等品一樣, 都 是要求大于 96.5%。 (也就是差別就是 鐵含量 (工業(yè) 50PPM , 食品級 30PPM , 一般企業(yè)在 20ppm ) , 鉛含量 (食品級要求 5PPM 以下,工業(yè)級無要求 ) ,和澄清度(食品級要求澄清,工業(yè)級無要 求。 ) )

二:實(shí)際企業(yè)生產(chǎn)上,主含量一般都在 97%以上,但生產(chǎn)食品級的需要取得食品生產(chǎn)許 可證,取得這個證就要求工廠廠房的干凈度,如貼瓷磚,換成不銹鋼生產(chǎn)線之類的。很多只 生產(chǎn)工業(yè)級的無這個證。

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焦亞硫酸鈉的應(yīng)急處理措施

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消防措施

危險特性： 具有強(qiáng)還原性。與強(qiáng)氧化劑接觸，能發(fā)生強(qiáng)烈反應(yīng)，引起燃燒。

有害燃燒產(chǎn)物： 硫化物。

滅火方法： 消防人員必須穿全身防火防毒服，在上風(fēng)向滅火。滅火時盡可能將容器從火場移至空曠處。

泄漏應(yīng)急處理

應(yīng)急處理： 隔離泄漏污染區(qū)，限制出入。建議應(yīng)急處理人員戴防塵面具，穿防毒服。避免揚(yáng)塵，小心掃起，置于袋中轉(zhuǎn)移至安全場所。若大量泄漏，用塑料布、帆布覆蓋。收集回收或運(yùn)至廢物處理場所處置。

蓮藕貯運(yùn)的保鮮技術(shù)

經(jīng)過大量的試驗(yàn)，鮮藕用60mg/kg焦亞硫酸鈉 0.15%檸檬酸 0.06%氯化鈣 0.03%明礬的溶液配比溶液作為貯運(yùn)介質(zhì)，在集裝箱車能達(dá)到的低溫條件下，排氣、密封，可以保存兩個月以上。藕取出后，色澤、味道如同鮮藕，從而解決了遠(yuǎn)距離長途運(yùn)輸藕變色、變味的難題。