惠輝的石磨豆?jié){機(jī)現(xiàn)場(chǎng)磨，現(xiàn)場(chǎng)做，外觀包裝也不錯(cuò)；全自動(dòng)，多功能，造福人類也賺錢；不摻假，真材料，原質(zhì)原味好味道；豆?jié){營(yíng)養(yǎng)高不高，喝上一年就知道，男人喝了強(qiáng)身健體，女人喝了美容養(yǎng)顏，小孩喝了聰明可愛，老人喝了壽比南山。

目前大多豆?jié){制品采用機(jī)械化鋼磨生產(chǎn)。鋼磨在加工過程中產(chǎn)生的瞬時(shí)高溫高壓以及高速切割可能會(huì)破壞大豆的蛋白結(jié)構(gòu)，大豆原有的香味也受到影響。而石磨豆?jié){機(jī)是靠傳統(tǒng)的擠壓、研磨方式來粉碎大豆，能有效地保留大豆原有的風(fēng)味。

惠輝石磨豆?jié){機(jī)采用整機(jī)304不銹鋼外殼，結(jié)構(gòu)由青石石磨、電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)系統(tǒng)、過濾裝置、不銹鋼容器、自動(dòng)加水裝置、加熱裝置等。由電機(jī)帶動(dòng)石磨很輕地磨出生豆?jié){，豆?jié){經(jīng)過蒸汽加熱煮沸,裝入保溫箱內(nèi),在街上售賣,方便上班族隨時(shí)購(gòu)買。

石磨豆?jié){機(jī)石磨豆?jié){機(jī) 家用 小型蒸汽煮漿石磨豆?jié){機(jī)一體成型機(jī)石磨豆?jié){機(jī)商用自動(dòng)加熱 還原古法石磨研磨機(jī)器 石磨豆?jié){機(jī)既是一臺(tái)生產(chǎn)豆?jié){的機(jī)器,也是活生生的一臺(tái)廣告車。顧客看到轉(zhuǎn)動(dòng)的石磨和雪白的豆?jié){就會(huì)產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。所以不必?fù)?dān)心豆?jié){的銷路問題。

給大家順便分享個(gè)豆腐的制作工藝流程:

1、煮漿的溫度應(yīng)控制在97攝氏度以上，保持3分鐘左右

2、點(diǎn)漿常用凝固劑(石膏、鹵水、內(nèi)醋)

①石膏法:石膏的化學(xué)名稱為硫酸鈣（CaSO4）以市面上的石膏粉點(diǎn)漿為宜。一般情況SKG大豆需石膏粉0.15一0.2kg左右，加400斤水調(diào)和均勻，倒入豆?jié){，迅速攪拌，有豆花出現(xiàn)時(shí)即停止攪拌。

②鹵水法:用鹵水作凝固劑，蛋白質(zhì)凝固速度快.操作不宜掌握巧點(diǎn)鹵水.以skg干豆為例，放漿前在漿桶底部撒約609鹽，待溫度下降至85攝氏度，分2一3次倒入泡好的鹵水，鹵水用量50-709鹵水干片509溫水泡開.加少許內(nèi)醋豆腐‘359左右)。

③葡萄糖酸一內(nèi)酩法:該物質(zhì)為白色結(jié)晶物，易溶于水。.用量一般是豆?jié){0.25%一0.5%。點(diǎn)漿前將90攝氏度以上的熱漿降溫75一85攝氏度，然后加凝固劑。

3、壓制手動(dòng):將豆腐布用開水燙好，防止豆腐沾包，筱蓋在豆腐盤上，將豆腐腦放入盤中。豆腐布折疊好后，輕輕轉(zhuǎn)動(dòng).將水分壓出(輕輕壓，避免損壞機(jī)器)壓大約10分鐘后，將豆腐取出放置30分鐘即可。

豆?jié){是一種古老的漢族傳統(tǒng)豆制品。制漿是豆制品生產(chǎn)過程中提取大豆內(nèi)蛋白質(zhì)的頭道工 序。制漿工藝共分選料、浸泡、碾磨、過濾、煮漿和濾熟漿等六道工序。1968年，在河北省保定市滿城漢墓中，出土了一架距今約2100年的石磨，是一個(gè)石磨和銅漏斗組成的銅、石復(fù)合磨。這是我國(guó)迄今所發(fā)現(xiàn)的早的石磨實(shí)物

惠輝石磨坊早餐加盟店的石磨豆?jié){怎么做？

惠輝石磨坊早餐加盟店的石磨豆?jié){怎么做？豆?jié){加油條，已經(jīng)成為國(guó)人早餐的必備品，也是經(jīng)典、深得老百姓歡心的搭配，隨著一代又一代的流傳，人們對(duì)它的青睞卻是有增無減，慢慢變成了一種習(xí)慣搭配。每個(gè)人都有一種叫“豆?jié){ 油條”的記憶，豆?jié){離不開油條，油條離不開豆?jié){，就像愛情一樣，滿滿都是愛的味道。相信很多人在全國(guó)各地旅游的時(shí)候，都會(huì)碰到一家叫“老祖宗石磨坊”的早餐加盟店，每天早上很多人都會(huì)排隊(duì)去買他們的石磨豆?jié){、油條或者其它的早餐，有的人會(huì)買一杯一根，也有的人會(huì)買幾杯豆?jié){和幾根油條，帶回家和家里人共同分享。這個(gè)品牌的石磨豆?jié){和香酥油條，無論口感還是技術(shù)，目前在國(guó)內(nèi)都是做得都比較出色

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大豆類食品——豆?jié){

豆?jié){，大豆用水泡漲后磨碎、過濾、煮沸而成，是非常具有中國(guó)民族特色的食品！豆?jié){是中國(guó)人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品，豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸。此外，豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。春秋飲豆?jié){，，調(diào)和陰陽(yáng);夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴;冬飲豆?jié){，暖胃，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。今天，小編看了些關(guān)于豆?jié){方面的搭配，希望能在以后的生活中幫助大家哦！豆?jié){ 大米粥 功效：補(bǔ)虛，健脾。豆?jié){ 花生 功效：潤(rùn)膚，和肺氣、補(bǔ)虛。豆?jié){ 黑芝麻 功效：烏發(fā)養(yǎng)發(fā)，潤(rùn)膚美顏，補(bǔ)肺氣，滋、潤(rùn)腸。豆?jié){ 枸杞 功效：功效：滋補(bǔ)、益精明目、增強(qiáng)免疫能力。所以，多多搭配，營(yíng)養(yǎng)又健康哦！

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