東莞市廣納制冷設(shè)備工程有限公司是一家專業(yè)從事冷庫工程設(shè)計、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多企業(yè)提供冷庫工程項目。

立體主動化冷庫選用計算機(jī)辦理，可以完成庫內(nèi)裝卸和堆垛及庫溫操控、制冷設(shè)備運(yùn)行全主動化，庫內(nèi)不需任何操作人員。選用計算機(jī)辦理，能隨時供給庫存貨品的品名、數(shù)量、貨位和庫溫履歷、主動結(jié)算保管費(fèi)用和等，提高了辦理效率，并大大減少了辦理人員。

榜首：冷庫尺度。冷庫的長寬高，假如還沒有斷定的冷庫尺度，說出儲存量也能夠（比方我需要進(jìn)10噸蔬菜）；

   第二：冷庫溫度。冷庫溫度要根據(jù)寄存的物品來看，蔬菜水果就用保鮮庫（0-8度），肉類 就用冷凍庫（-18度），冷飲水產(chǎn)就要用速凍庫（-25度以下）。

加壓保鮮：

是由日本京都大學(xué)糧科所研制成功的，利用壓力制作食品的方法，蔬菜加壓殺菌后可延長保鮮時間，提高新鮮味道，但在加壓狀態(tài)下酸無法發(fā)揮作用，因此掌握在吃的狀態(tài)下，保存咸菜和水果為。

微生物保鮮法：

乙烯具有促進(jìn)蔬果老化和成熟的作用，所以要使蔬果能達(dá)到保鮮目的，就必須要去掉乙烯?？茖W(xué)家經(jīng)過篩選研究，分離出一種“NH-9菌株”這種菌株能夠制成去乙烯的“乙烯去除劑NH-T”物質(zhì)，可防止葡萄貯存中發(fā)生的變褐、松散、掉粒，對番茄、辣椒起到防止失水、變色和松軟的作用，有明顯的保鮮作用。

港華保鮮冷庫，專業(yè)冷庫溫馨提示，炎熱夏天到來，在這個水果多產(chǎn)，但也易腐爛的季節(jié)，要記得做好水果的保鮮貯藏呢。

小型冷庫一般分為室內(nèi)型和室外型兩種 1. 冷庫外的環(huán)境溫度及濕度：溫度為 35℃；相對濕度為80%。 2. 冷庫內(nèi)設(shè)定溫度：保鮮冷庫： 5～-5℃；冷藏冷庫：-5～-20℃；低溫冷庫：-25℃ 3. 進(jìn)冷庫食品溫度：L級冷庫： 30℃；D級、J級冷庫： 15℃。 4. 裝配式冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右，貯存果蔬時再乘以0.8的修正系數(shù)。 5. 每天進(jìn)貨量為冷庫有效容積的8～10%。