無色晶體或白色顆粒性粉末，是一種強(qiáng)電解質(zhì)，溶于水電離出銨根離子和氯離子，氨氣和化合生成氯化銨時會有白煙。無氯化銨氣味。味咸涼而微苦。吸濕性小，但在潮濕的陰雨天氣也能吸潮結(jié)塊。粉狀氯化銨極易潮解，合格品尤甚，吸濕點一般在76%左右，當(dāng)空氣中相對濕度大于吸濕點時，氯化銨即產(chǎn)生吸潮現(xiàn)象，容易結(jié)塊。能升華（實際上是氯化銨的分解和重新生成的過程）而無熔點。相對密度1.5274。折光率1.642。低毒，半數(shù)致死量（大鼠，經(jīng)口）1650mg/kg。有刺激性。加熱至350℃升華，沸點520℃。

水溶液呈弱酸性，加熱時酸性增強(qiáng)。對黑色金屬和其它金屬有腐蝕性，特別對銅腐蝕更大，對生鐵無腐蝕作用。該產(chǎn)品主要有兩種生產(chǎn)工藝：一是用中國科學(xué)家侯德榜發(fā)明的侯氏制堿法，同時生產(chǎn)純堿和氯化銨兩種產(chǎn)品；二是生產(chǎn)碳酸鉀等鉀鹽的副產(chǎn)品。氯化銨很容易結(jié)塊，通常用添加防結(jié)塊劑的方式來防止產(chǎn)品結(jié)塊。將氨氣與氣體混合，會有白煙生成，白煙即為氯化銨。

農(nóng)用氯化銨的應(yīng)用本領(lǐng)關(guān)鍵有以下幾種：

1、用作基肥。氯化銨作基肥施用后,應(yīng)及時澆水,以便將肥料中的氯離子淋洗至泥土基層,減小對作物的不利因素。

2、用作追肥。當(dāng)作追肥時,每畝用量普通在10~17.5公斤足下,但要遵循少量幾次的規(guī)定。

3、不宜用作種肥和秧田肥。因為氯化銨在土壤中會生產(chǎn)水溶性氯化物,影響種子的萌芽和嫩芽生長。

4、不行用于、甘蔗、甜菜、茶樹、馬鈴薯等忌氯作物。西瓜、葡萄等作物也不易長期使用。

5、不能用于排水不利的鹽堿地上,以器重加劇土壤鹽害。

6、氯化銨適用于水田,而不適于干旱少雨地域。