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浙江武義增榮食品機械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機廠)始創(chuàng)于1999年3月,地址位于武義縣王宅鎮(zhèn)古馬山工業(yè)小區(qū)。
本公司專業(yè)從事食品初加工機械單機設(shè)備與成套機組的研發(fā)與制造。
公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機械,茶機產(chǎn)品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設(shè)備及自動化流水線等系列100多個品種。
今天為您介紹6CST-50茶葉滾筒殺青機小知識:
參數(shù):
40CM≤滾筒直徑﹤60CM
滾筒尺寸(內(nèi)徑×長度):500×2500mm;
整機質(zhì)量:1100(kg);
外形尺寸(長×寬×高):3100×750×1350(mm);
電機額定功率:0.75kW/380V;
能源形式:柴/煤;材質(zhì):Q235;
生產(chǎn)率:≥80(kg/h);
滾筒轉(zhuǎn)速:19-23r/min;
浙江武義增榮食品機械有限公司,專業(yè)從事食品初加工機械單機設(shè)備與成套機組的研發(fā)與制造。
下面帶您了解茶葉殺青機:
毛尖機械制作工藝:
殺青——揉捻——解塊——理條——分篩——提香——包裝——貯藏
鮮葉經(jīng)過殺青后,進入揉捻機,開機前,先將機器擦試干凈,打開開關(guān),讓機器空轉(zhuǎn),檢查運轉(zhuǎn)是否正常,裝葉10公斤,揉捻時間10—20分鐘,根據(jù)葉子老嫩程度,延長或縮短時間,揉捻壓力應(yīng)按先輕后重再輕的原則視葉而壓,后不加壓,揉一分鐘即出桶。送解塊機進行解塊作業(yè),須下葉均勻。經(jīng)過解塊后的茶葉送理條機理條。在山東地區(qū)微波設(shè)備廠家高度集中,當中也有些不入流的廠家混水摸魚,使得真正做設(shè)備搞技術(shù)的受口碑連累。槽的溫度應(yīng)掌握在80—100度之間,投葉量每槽2.5兩,時間經(jīng)4分鐘左右出鍋,冷卻后,再放入槽內(nèi)以80度鍋溫理條,時間2分鐘,達到9成干時出鍋,經(jīng)分篩、轉(zhuǎn)入提香機,操作和機械制扁茶相同。
滾筒殺青機適用于各種綠茶的連續(xù)殺青作業(yè),常用的有30型和40型兩種,熱源形式有煤或柴式和電熱式。它是茶葉加工中常用的機械。其保養(yǎng)和維修要點如下:
對所有滾動軸承進行拆洗,并加注新的潤滑脂,可采用鈣鈉基潤滑脂。
5、檢查爐灶是否漏煙,若發(fā)現(xiàn)漏煙,應(yīng)對滾筒擋煙圈、爐灶和煙囪等進行檢查,發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)及時修復(fù)和更換。電熱機型應(yīng)檢查電熱管有無損壞,有損壞的應(yīng)予更換。
6、各部件修復(fù)后進行全機組裝,開機運轉(zhuǎn),觀察機器運轉(zhuǎn)是否正常。適當加熱滾筒,并投入少量炒茶專用油,使其熔化覆蓋筒體內(nèi)表面,然后切斷所有電源。必要時可對機器外表補噴油漆,干燥后用塑料紙覆蓋,置干燥場所保存。
浙江武義增榮食品機械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機廠),本公司專業(yè)從事食品初加工機械單機設(shè)備與成套機組的研發(fā)與制造。
下面為您介紹茶葉殺青的小知識:
滾筒殺青機適用于各種綠茶的連續(xù)殺青作業(yè),常用的有30型和40型兩種,熱源形式有煤或柴式和電熱式。它是茶葉加工中常用的機械。
其保養(yǎng)和維修要點如下:
1、更換蝸輪蝸桿減速箱內(nèi)的潤滑油,潤滑油可選用10號、20號或30號機油。
2、清除所有摩擦面上的污垢,尤其是對鏈條和鏈輪要進行清洗,重新加注潤滑油。
3、鏈條若過松,可先采取去掉幾節(jié)的方法進行調(diào)整,若已嚴重拉長,則應(yīng)更換。調(diào)整和更換鏈條時應(yīng)注意:鏈條接頭處彈簧卡片的安裝方向應(yīng)與鏈條的運轉(zhuǎn)方向一致,以免運行時產(chǎn)生沖擊、跳動,甚至碰撞脫落。