近年來，隨著人們生活水平的提高，以精米和精面為主食擦汗恒的富裕病逐漸暴露出來，小米作為飲食粗精搭配的載體，越來越受到人們消費(fèi)的需求。小米除了傳統(tǒng)的煮粥等吃法外，人們要求粗糧細(xì)做，通過小米加工設(shè)備的精加工，研究出新一代功能型食品。因此目前小米加工設(shè)備行業(yè)正向多元化方向發(fā)展。　因此目前小米加工設(shè)備行業(yè)正向多元化方向發(fā)展。　

設(shè)備的清洗保養(yǎng)

　　清洗和消毒是兩個(gè)不同的概念，小米加工設(shè)備表面未經(jīng)“清洗”，消毒劑是不能完全發(fā)揮作用的。清洗就是把工廠和加工設(shè)備的污物去掉?！拔畚铩贝_切的說就是存于食品接觸表面為細(xì)菌生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)。包括脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。

消毒是在清洗之后，用消毒劑破壞微生物的繁殖體，進(jìn)而減少其它微生物的數(shù)量。

業(yè)內(nèi)開始出現(xiàn)一批技術(shù)含量較高，規(guī)模較大，并有成套設(shè)備制造安裝能力的小型小米加工設(shè)備制造企業(yè)。隨著這類企業(yè)的出現(xiàn)，小型小米加工設(shè)備制造行業(yè)的整體技術(shù)水平得到較大的提升，更好地滿足了國內(nèi)稻米加工行業(yè)的發(fā)展需要。但是，整體看來，我國絕大部分的小型小米加工設(shè)備械制造企業(yè)經(jīng)營規(guī)模偏小，研發(fā)實(shí)力不足，還不具備部分高技術(shù)含量設(shè)備的生產(chǎn)能力，將來面臨激烈的競爭及被逐步淘汰的趨勢。

一、敞開小米加工設(shè)備以后，將發(fā)動機(jī)的檔位別離從一檔到三擋再到倒擋進(jìn)行轉(zhuǎn)換，調(diào)查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的情況，調(diào)試左右轉(zhuǎn)彎機(jī)構(gòu)，調(diào)查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)，查看離合器、制動器的靈敏度，在離合器徹底踩下的情況下是夠能完成徹底分離狀況，調(diào)查儀表盤數(shù)據(jù)顯示是夠正常，如果發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)當(dāng)立即停機(jī)檢修。第二、對加工設(shè)備的發(fā)動機(jī)測驗(yàn)，仔細(xì)聽設(shè)備在運(yùn)轉(zhuǎn)進(jìn)程中發(fā)動機(jī)的聲音，如果聽到有異樣的響聲應(yīng)當(dāng)及時(shí)停機(jī)查看，設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)進(jìn)程中，調(diào)查設(shè)備的機(jī)油壓力表和溫度表，確保設(shè)備的水溫在規(guī)定值范圍內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)。