隨著生產(chǎn)技術(shù)和產(chǎn)量的增加，新鮮食品的供應(yīng)將不可避免地導(dǎo)致銷售緩慢，并且由于加工的特殊要求，許多新鮮食品不適合加工，或者加工效率很低。寧夏有一條不同的道路，專門從事高酸蘋果的加工，但它可以在激烈的競爭中一條生存之道。但是，目前我國專門用于加工的作物品種太少，如油脂含量為25.7％的超高油玉米，于提取細(xì)菌油，特別是高淀粉馬鈴薯。加工成主食。一些。隨著中國國民消費水平的提升，糧油，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的未來將越來越依賴于技術(shù)和產(chǎn)品。該行業(yè)的整體升級也包含巨大的市場機會。ArjanBrouwer，荷蘭核心歐洲銷售總經(jīng)理“全球馬鈴薯產(chǎn)品需求的對完整馬鈴薯加工生產(chǎn)線的需求。那么，誰能挖掘糧食，石油，農(nóng)產(chǎn)品儲存和加工業(yè)中的巨大金礦，成為這一領(lǐng)域的黑馬？ “我的農(nóng)場”將繼續(xù)關(guān)注你。

據(jù)了解，西安已完成引進(jìn)和生產(chǎn)馬鈴薯特種加工品種的任務(wù)。夏博迪等品種的引進(jìn)將用于馬鈴薯全粉加工的篩選，對推動馬鈴薯加工業(yè)的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。加快馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，設(shè)小康社會，是促進(jìn)農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高農(nóng)業(yè)供給體系質(zhì)量和效益的重要途徑。今天，記者從西安市農(nóng)林了解到，部門的安排下，引進(jìn)特種馬鈴薯加工品種生產(chǎn)和的任務(wù)已順利完成，新品種的引進(jìn)成功。據(jù)統(tǒng)計，目前，西安馬鈴薯種植面積近5萬畝。種植方式為高覆蓋覆蓋栽培，平均畝產(chǎn)1860公斤，總產(chǎn)量93000噸。主要種植戶縣，藍(lán)田，周至，長安，臨沂等縣。 。馬鈴薯加工業(yè)的發(fā)展可以將貧困地區(qū)的“原創(chuàng)品牌”產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)椤肮ぷ餍汀碑a(chǎn)品，有效提升農(nóng)產(chǎn)品價值，增加農(nóng)民收入，幫助農(nóng)業(yè)減貧。全市建立了2個單位1000畝，4個點100畝，平均每畝點產(chǎn)量2407.8公斤，平均每畝點產(chǎn)量2889.4公斤。在該市建立的1000畝和100畝點都是機械化的。每畝成本（種子，化肥，藥劑，勞動力，灌溉，機械，農(nóng)用薄膜）1500元-1700元。

八是鼓勵主產(chǎn)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展。加強主產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)和銷售總體建設(shè)，實現(xiàn)區(qū)域合理分工。它與農(nóng)產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域布局相結(jié)合，同時規(guī)劃和實施加工流通，生產(chǎn)和消費，，二，三產(chǎn)業(yè)的整合和發(fā)展。促進(jìn)糧食主產(chǎn)區(qū)糧食加工轉(zhuǎn)化發(fā)展。大力推進(jìn)糧食加工技術(shù)和推廣，改善糧食加工和加工條件，加強糧食生產(chǎn)，采購，儲存，運輸，加工，消費等管理，引導(dǎo)企業(yè)科學(xué)開展糧食加工，鼓勵糧食加工副產(chǎn)品綜合利用，擴大糧食加工和增值空間轉(zhuǎn)型。建立處理能力轉(zhuǎn)移平臺。通過馬鈴薯加工業(yè)的發(fā)展，有可能縮小生產(chǎn)與市場的差距，將生產(chǎn)能力轉(zhuǎn)化為消費能力，有效地將供需聯(lián)系起來，促進(jìn)供需雙重增長。引導(dǎo)加工企業(yè)將產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移到主產(chǎn)區(qū)，整合主產(chǎn)區(qū)的資源優(yōu)勢，共同打造主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。支持農(nóng)民合作社建立農(nóng)產(chǎn)品加工流通，鼓勵“食物銀行”建設(shè)，探索糧食統(tǒng)一干燥，統(tǒng)一加工，統(tǒng)一儲存，統(tǒng)一銷售的經(jīng)營模式。