鹵水不單單包含氯化鎂，成分比較多。

鹵水是由海水或鹽湖水制鹽后，殘留于鹽池內(nèi)的母液，主要成分有氯化鎂、硫酸鈣、氯化鈣及氯化鈉等，味苦，有毒。蒸發(fā)冷卻后析出氯化鎂結(jié)晶，稱為鹵塊。是我國北方制豆腐常用的凝固劑，能使豆?jié){中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成凝膠，把水分析出來。用鹽鹵做凝固劑制成的豆腐，硬度、彈性和韌性較強。無水氯化鎂容易出現(xiàn)返鹵現(xiàn)象，配制鹵液過程中由于發(fā)生水解反應生成。

濰坊英科化工工程技術有限公司坐落于濰坊濱海經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)，優(yōu)良的資源條件及區(qū)域優(yōu)勢，為公司提供了良好的發(fā)展環(huán)境和廣闊的發(fā)展空間。

氯化鎂用作道路、高速公路、停車場、碼頭的化雪和除冰。多用途干燥劑，如用于氮氣、氧氣、氫氣等氣體的干燥。生產(chǎn)醇、酯、醚和丙酸樹脂時用作脫水劑。氯化鈣水溶液是冷凍機用和制冰用的重要致冷劑，能加速混凝土的硬化和增加建筑砂漿的耐寒能力，是優(yōu)良的建筑防凍劑。用作港口的消霧劑和路面集塵劑、織物防火劑。用作鋁鎂冶金的保護劑、精煉劑。是生產(chǎn)色淀顏料的沉淀劑。用于廢紙加工脫墨。是生產(chǎn)鈣鹽的原料。氯化鈣溶液用作海藻配鈉行業(yè)、豆制品行業(yè)的絮凝劑。工業(yè)品往往呈黃褐色，含氯化鎂約40～50%，還含有硫酸鎂、氯化物等雜質(zhì)，有苦澀味。

氯化鎂水化物的形成，將光鹵石處理成鉀肥的過程中可以產(chǎn)生大量的氯化鎂，在制成鉀肥的過程中，產(chǎn)生的廢渣中含有28%~35%的氯化鎂，德國中部就有著大量的這種資源，因為這里的光鹵石制取氯化jia的工業(yè)非常發(fā)達，所以在鉀工業(yè)的殘渣中可以提取氯化鎂的溶液。在其它領域內(nèi)可做食品添加劑、蛋白凝固劑、融雪劑、冷凍劑、防塵劑、耐火材料等。

  氯化鎂的用途之在建材工業(yè)中是生產(chǎn)輕型建材如玻纖瓦、裝飾板、衛(wèi)生潔具、天花板、地板磚、鎂氧水泥,通風管道,防盜井蓋,防火門窗,防火板,隔墻板,生產(chǎn)人造大理石等高層建筑用品的重要原材料。在菱鎂制品中可做高質(zhì)鎂制瓦、高質(zhì)防火板、鎂制包裝箱、鎂制裝修板、輕質(zhì)墻板、磨具、爐具等。普片是飽和鹵水經(jīng)過四效蒸發(fā)析出氯化鈉，繼續(xù)加熱蒸發(fā)提鉀蒸發(fā)析出硫酸鎂提純后的鹵水導入制片機冷卻制片得到氯化鎂成品。

氯化鎂在食品中作為這些添加劑：固化劑；營養(yǎng)強化劑；呈味劑（與硫酸鎂、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用）；日本清酒等的助酵劑；除水劑（用于魚糕，用量0.05%～0.1%）；酸法是用鹽酸和氧化鎂反應制得，大鍋熬法分為大設備土法熬制、小作坊土法熬制，天然鹵晶是直接開采挖掘出來的，質(zhì)量比較好，可加工成食品級氯化鎂。組織改進劑（與聚磷酸鹽類合用，作為魚糜制品的彈性增強劑）。因苦味較強，常用量小于0.1%。

氯化鎂具備的五個主要性質(zhì)：

   1、礦物酸，氯化鎂可以溶于到礦物酸里面。

   2、濃氫fu酸，氯化鎂可以溶于到濃氫fu酸里面。

   3、銨鹽，濃氫fu酸可以溶于到銨鹽里面。

   4、熱水，氯化鎂可以溶于到熱水里面。

   5、云燃點，氯化鎂的云燃點高達六百。

氯化鎂用　途：

1.冶金行業(yè)：

用以制造耐火材料和砌爐臂的粘合劑，并是制造二號熔劑和冶煉金屬鎂的原料。

2.化學工業(yè)：

主要用于制作各種鎂鹽，如氧化鎂、氫氧化鎂，碳酸鎂，也用作防凍劑的原料。