做好財務(wù)，如果能有專業(yè)的蔬菜配送軟件配合起來更好，在萬物靠軟件驅(qū)動的今天，可以嘗試類似蔬東坡這類的蔬菜配送軟件，將應(yīng)收款，應(yīng)付款，客戶的特殊價格單管理（因為的配送價一般是合同制，一周定價一次），嚴格分析好每天每個菜品的成本，利潤。嚴格分析好每個客戶帶來的利潤，仔細觀察商品價格的變化，只有精細化的財務(wù)運作，才能做一門長久的蔬菜配送生意。

東莞蔬菜配送公司的配送流程

（1）價格：我們根據(jù)市場情況向客戶報價。顧客在調(diào)查當(dāng)前市場價格后，對價目表進行審批。確認后，他們會通知我們可以執(zhí)行。如對價格有異議，須經(jīng)雙方協(xié)商后執(zhí)行。價格公平合理。

（2）點菜：顧客每天6點前打電話給我，訂購第二天所需的菜量?？蛻粢蠛苊鞔_。

（3）統(tǒng)計：我們根據(jù)客戶訂單進行分類統(tǒng)計，統(tǒng)計必須準確。

（4）訂單：訂單必須及時準確。

（5）檢驗：品管人員對進貨進行抽樣檢驗，檢驗合格后方可收貨。不允許遺漏或不檢查。

（6）配菜：經(jīng)銷商應(yīng)根據(jù)客戶的訂擇和配送合格的蔬菜，并去除老皮和黃葉，保證葉菜和水果的食用率。

（2）例如，我們的一些蔬菜全年都可以放在常溫的地方。不同的配送蔬菜有不同的處理方法，特別是品種少的蔬菜，一定要妥善保管。還有很多其他的蔬菜，如青菜、卷心菜、生菜、卷心菜等。把它們放在常溫的地方。這樣的蔬菜容易掉色，所以你需要在時間把它們吃完。如果放得太久，你不能怪蔬菜的質(zhì)量。

（3）很多企業(yè)大廚下班后去買菜或菜都不新鮮。東莞食堂很多廚師都會選擇分餐，那么需要送什么樣的蔬菜呢？在專業(yè)分銷的過程中有一定的說法，這就告訴我們，在選擇分銷公司時，一定要找到更專業(yè)、更值得信賴的公司。

蔬菜配送酒店蔬菜配送方案

蔬菜配送流程

以下總結(jié)一般蔬菜公司的大致業(yè)務(wù)工作流程,后面為大概的工作時段范圍,

不同配送公司,可能也會有些個別流程不同.

對于想進入蔬菜配送行業(yè)的人,希望能通過這些流程對配送的工作流程有個大概的了解.

1.客戶門店下單 (11:00-24:00)

2.配送公司記錄接收客戶訂單(11:00-24:00)

3.訂單匯總做采購計劃(20:00-1:00)

4.采購員按采購計劃去采購(00:00-4:00)

5.分揀稱重(按訂購稱重配貨)  (3:00-6:00)

6.司機送貨給客戶(6:30-10:00)

7.統(tǒng)計文員做進,出單據(jù)統(tǒng)計,核對(8:30-12:00)

8.倉庫做倉庫清點(14:00-16:00)

9.當(dāng)天配送利潤毛利統(tǒng)計分析(16:00-18:00)