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以下內(nèi)容由【太原百盛世通制冷設(shè)備】為您解答冷庫相關(guān)知識,希望對同行業(yè)的朋友有所幫助
儲存損失小
氣調(diào)冷庫是目前冷庫中,保鮮時間較長的一種,并且損壞率低,大大提高成本收入。
單間容積小
氣調(diào)冷庫儲存對食物進(jìn)出貨要求較高,入庫速度快、盡快裝滿、封庫和調(diào)氣,盡可能使食物快速進(jìn)入氣調(diào)冷庫,果蔬冷庫安裝達(dá)到良好的保鮮儲存效果,為滿足快進(jìn)整出的要求,氣調(diào)庫房容積一般在150~300t/間。
安裝制冷設(shè)備:冷庫的制冷系統(tǒng)包括庫內(nèi)的蒸發(fā)器和庫外的機(jī)組。所以設(shè)備都要按照施工規(guī)范,在符合要求的位置水平牢固安裝好設(shè)備,并且有相應(yīng)的保護(hù)措施。
安裝電氣控制系統(tǒng):冷庫的電控系統(tǒng)包括電控箱、電動門、庫內(nèi)照明燈等一些電氣設(shè)備。冷庫電源要求是穩(wěn)定的三相四線(380v),按需可采用電源或配置后備電源。電路要排放合理,有相應(yīng)的保護(hù)措施。
連接制冷系統(tǒng):要用電線、銅管等把冷庫制冷機(jī)組、電控系統(tǒng)等部件連接起來,連接管道要連接緊密,并且有相應(yīng)的保溫、保護(hù)措施。
在建造冷庫的過程中,有許多事情需要考慮,如冷庫建成后,將來會遇到什么問題,如何解決這些問題?施工前對后期規(guī)劃的綜合考慮可以省去今后的許多麻煩。選擇場地時盡量避開生活區(qū)。冷庫的噪音會影響日常生活,而且不會太遠(yuǎn)。你可以選擇一個相對安靜但又方便的地方建造,根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r突出冷庫建筑的特點(diǎn)。
在物質(zhì)生活飛速發(fā)展的今天,人們的生活水平也得到迅速提高。然而,這些生活和生產(chǎn)資料離不開物流運(yùn)輸。在運(yùn)輸過程中,許多材料離不開保鮮技術(shù),因此冷鏈物流應(yīng)運(yùn)而生。事實(shí)上,現(xiàn)實(shí)生活中冷藏和保鮮的例子離我們很近。我們?nèi)粘I钪谐缘乃?、海鮮等需要冷藏,以延長儲存時間,保證新鮮度。原理和家里的冰箱一樣。不同的是,冰箱適用于在家里保存小批量的食物和材料,而冷庫適用于保存大批量的材料。