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捷迅制冷專業(yè)冷庫(kù)設(shè)計(jì)、冷庫(kù)建造、冷庫(kù)安裝各類大型冷庫(kù)、中小型低溫冷藏、物流冷庫(kù)、冷凍速凍、果蔬保鮮等工程,各類食品(果蔬、禽肉蛋)冷庫(kù)、yiyao冷庫(kù)(試劑、血液、藥品)、農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫(kù)、電子生物、低溫實(shí)驗(yàn)室等冷庫(kù)設(shè)備工程。橙子保鮮冷庫(kù)保鮮原理:一年四季基本上都能在市場(chǎng)上看到新鮮的橙子,這得益于橙子保鮮冷庫(kù)。捷迅提供的廣州佛山冷庫(kù)安裝定做,相關(guān)冷庫(kù)安裝報(bào)價(jià)咨詢歡迎隨時(shí)致電,我們將在24小時(shí)提供售前售后服務(wù)。果蔬冷庫(kù)溫度一般在0℃~8℃,可適用于水果、蔬菜、乳制品、yimiao、飲料等貨品冷藏。
果蔬冰溫冷藏庫(kù)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)要從不同的方面出發(fā),如何控制冷藏庫(kù)的氣流分布,使整個(gè)庫(kù)內(nèi)的流場(chǎng)盡量均勻是冰溫冷藏技術(shù)研 究中的一個(gè)難點(diǎn)和熱點(diǎn)問(wèn)題。采摘后的果蔬不能再?gòu)哪阁w上獲得水分的供給,在長(zhǎng)期儲(chǔ)藏過(guò)程中逐漸蒸發(fā)水分。 作為傳統(tǒng)冷庫(kù)送風(fēng),是將冷風(fēng)機(jī)吊裝在庫(kù)體頂部冷風(fēng)向前吹出,再由冷風(fēng)機(jī)后部回風(fēng)。傳統(tǒng)送風(fēng)方式的庫(kù)內(nèi)流場(chǎng),溫度場(chǎng)存在 著明顯的分區(qū),溫度在靠近冷風(fēng)機(jī)送風(fēng)中心位置較低,而在兩側(cè)較高,速度場(chǎng)則是在冷庫(kù)的兩端較高,中間區(qū)域較低。
采用夾套送風(fēng)方式時(shí),為了減少冰溫庫(kù)溫度波動(dòng),對(duì)庫(kù)體圍護(hù)結(jié)構(gòu)而言,重要是要提高圍護(hù)結(jié)構(gòu)的蓄熱能力,提高圍護(hù)結(jié)構(gòu) 的抗干擾能力,這可以通過(guò)增加圍護(hù)結(jié)構(gòu)的厚度或是增加空氣層來(lái)實(shí)現(xiàn),我們?cè)诒鶞貛?kù)設(shè)計(jì)中就是通過(guò)增加空氣夾層來(lái)實(shí)現(xiàn)的 ,通過(guò)精密儀器進(jìn)行控制,包括溫度的控制和傳感器的布置:在冰溫庫(kù)中采用溫度控制精度為0.1℃,在庫(kù)內(nèi)不同位置共同布置 10組溫度傳感器,所得數(shù)據(jù)都進(jìn)入了集中控制柜進(jìn)行判斷,從控制制冷機(jī)和加濕器的開(kāi)啟。捷迅是專業(yè)的水果冷藏庫(kù)工程安裝廠家,經(jīng)驗(yàn)豐富,廣州蔬菜冷庫(kù)安裝維護(hù),廣州蔬菜冷庫(kù)定做,蔬菜保鮮冷庫(kù)報(bào)價(jià),為客戶免費(fèi)提供蔬菜保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案,歡迎來(lái)電咨詢,我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)。在空庫(kù)時(shí),庫(kù)內(nèi)溫度波動(dòng)在0.3范圍 ,是一個(gè)比較理想的穩(wěn)定狀態(tài)。當(dāng)滿載時(shí)庫(kù)內(nèi)溫度波動(dòng)將更小,只有0.05℃,這主要是因?yàn)闈M載是貯藏產(chǎn)品也具有一定的蓄熱能 力,增強(qiáng)了整個(gè)冰溫庫(kù)抗外界熱干擾的能力。
捷迅制冷是一家專業(yè)的制冷工程公司,為食品行業(yè)、yiyao行業(yè)、物流冷鏈行業(yè)、餐飲行業(yè)提供冷凍保鮮解決方案,是專業(yè)冷庫(kù)設(shè)計(jì)、冷庫(kù)安裝、冷庫(kù)設(shè)備、冷庫(kù)建造、冷庫(kù)改造等一站式制冷工程公司。內(nèi)機(jī)風(fēng)機(jī)選擇水果蔬菜類保鮮冷庫(kù),因?yàn)闇囟仍?度以上,通常都是使用內(nèi)風(fēng)機(jī)作為蒸發(fā)器使用,很少有人選擇使用安裝管道式制冷蒸發(fā)器。廣州蔬菜冷庫(kù)設(shè)備選購(gòu),廣州蔬菜保鮮冷庫(kù)安裝,廣州保鮮冷庫(kù)價(jià)格咨詢歡迎隨時(shí)致電捷迅,我們將為您提供超實(shí)惠的保鮮冷庫(kù)報(bào)價(jià)方案。
蔬菜冷庫(kù)保鮮的四步:
1.蔬菜在入庫(kù)前要進(jìn)行預(yù)冷處理 挑選工作要仔細(xì)的逐個(gè)進(jìn)行,其目的是把帶有機(jī)械傷、蟲傷或成熟度不同的果蔬分別剔除。傳統(tǒng)送風(fēng)方式的庫(kù)內(nèi)流場(chǎng),溫度場(chǎng)存在著明顯的分區(qū),溫度在靠近冷風(fēng)機(jī)送風(fēng)中心位置較低,而在兩側(cè)較高,速度場(chǎng)則是在冷庫(kù)的兩端較高,中間區(qū)域較低。因?yàn)楣咧泻写罅康乃趾蜖I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是微生物生活的良好培養(yǎng)基。 2.蔬菜入庫(kù)后要采取逐步降溫的方法 果蔬在采收后 在原料產(chǎn)地及時(shí)進(jìn)行冷卻把果蔬內(nèi)部的熱量散出。 3.濕度調(diào)節(jié) 果蔬中含有大量的水分,這是維持果實(shí)生命活動(dòng)和新鮮品質(zhì)的必要條件。采摘后的果蔬不能再?gòu)哪阁w上獲得水分的供給,在長(zhǎng)期儲(chǔ)藏過(guò)程中逐漸蒸發(fā)水分。 4.不同種類的果蔬應(yīng)控制在各自的適溫度下進(jìn)行儲(chǔ)藏 因?yàn)椴煌N類的果蔬它能忍受低溫的能力是各不相同的不適宜的低溫和冷凍,會(huì)影響果實(shí)正常的生理功能引起風(fēng)味品質(zhì)的變化或生理病害的產(chǎn)生,這對(duì)儲(chǔ)藏是不利的。因此高溫冷藏儲(chǔ)藏水果蔬菜應(yīng)根據(jù)不同種類控制不同的儲(chǔ)藏溫度。
蔬菜儲(chǔ)藏冷庫(kù)造價(jià)影響因素:
1、冷庫(kù)建造起初就要針對(duì)冷庫(kù)庫(kù)址進(jìn)行選擇考量,蔬菜儲(chǔ)藏冷庫(kù)選址盡量選擇交通方便,遠(yuǎn)離居民區(qū),四周有良好的排水條件,地下水位低等。產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域廣泛,在暖通制冷項(xiàng)目合作行業(yè)領(lǐng)域占有一定的市場(chǎng),獲得了眾多用戶的好評(píng)。2、地面保溫:可以直接用冷庫(kù)保溫板拼接,也可以選擇費(fèi)用相對(duì)低廉的XPS擠塑板(材質(zhì)不同、厚度不同決定費(fèi)用)。3、冷庫(kù)是越大單位立方越貴還是越小單位立方越貴,在使用用途一樣的情況下,冷庫(kù)的設(shè)計(jì)面積越大 冷庫(kù)大單位立方成本越小。4、冷庫(kù)造價(jià)其實(shí)和制冷設(shè)備品牌的選擇也有一定的聯(lián)系,在目前的市場(chǎng)上,有著很多不同的制冷設(shè)備品牌,而這些品牌往往也會(huì)影響到冷庫(kù)質(zhì)量的好壞。5、不同的冷藏庫(kù)分間,會(huì)導(dǎo)致相同容積的冷庫(kù)造價(jià)不同,這是因?yàn)榉珠g的多少回影響冷庫(kù)制冷設(shè)備、冷庫(kù)保溫板等不同。6、不同功能的冷庫(kù)要求標(biāo)準(zhǔn)不一樣,以yiyao冷庫(kù)需要用到GSP標(biāo)準(zhǔn),yiyao冷庫(kù)也高于其他蔬菜儲(chǔ)藏冷庫(kù)。
優(yōu)異的服務(wù)是客戶的需求,而滿足客戶的需求是我們不變的宗旨。庫(kù)體保溫材料一般采用100mm輕質(zhì)高壓發(fā)泡的聚氨脂夾心雙面彩鋼板,密度高,導(dǎo)熱系數(shù)小,阻燃系數(shù)高,庫(kù)板具備自動(dòng)貼膜、自動(dòng)灌注、自動(dòng)軋筋、自動(dòng)成型的特點(diǎn)才能保證保鮮冷庫(kù)的保溫效果,降低用戶運(yùn)行成本。捷迅制冷為了客戶能夠更快的接收到產(chǎn)品,我們出售的蔬菜保鮮冷庫(kù)提供使用陸運(yùn)的方式來(lái)運(yùn)送。創(chuàng)新是根本,質(zhì)量是生命,務(wù)實(shí)是宗旨,效益是目標(biāo)。我司堅(jiān)持創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式,勇于創(chuàng)新勇于嘗試;堅(jiān)持產(chǎn)品質(zhì)量的追求,不懈進(jìn)取,努力為客戶提供質(zhì)量過(guò)人的產(chǎn)品;我司堅(jiān)持在務(wù)實(shí)誠(chéng)信的基礎(chǔ)上,努力實(shí)現(xiàn)企業(yè)效益的增長(zhǎng)。捷迅提供瓜果蔬菜保鮮冷庫(kù)價(jià)格咨詢,蔬菜保鮮冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)方案,蔬菜冷庫(kù)報(bào)價(jià),大小型果蔬冷庫(kù)安裝定做。
冬瓜屬于葫蘆科冬瓜屬一年生植物,是盛暑季節(jié)廣大人民都愛(ài)吃的果菜,也是調(diào)節(jié)蔬菜淡季供應(yīng)的重要品種。冬瓜富含維生素A、C和鈣,在YIYAO上,冬瓜還能祛濕、liniao和zhike功效。
一、冬瓜貯藏特性 冬瓜喜溫,耐熱,產(chǎn)量高,耐貯藏。冬瓜忌潮濕,所以控制相對(duì)較低的濕度,這是貯藏的關(guān)鍵。
二、采收 采收宜在早上氣溫較低、瓜體涼爽時(shí)進(jìn)行,要選擇形大而端正、兩端大小基本一致、皮色墨綠、果皮茸毛基本消失、出現(xiàn)蠟紙baifen、無(wú)明顯病斑和蟲害、成熟度在九成左右的果實(shí)。保鮮冷庫(kù)價(jià)格實(shí)在,有多年冷庫(kù)建造經(jīng)驗(yàn),與大型廠家合作多年,設(shè)備價(jià)格是優(yōu)勢(shì)。采摘時(shí)宜用剪刀剪藤,保留長(zhǎng)約3cm的瓜柄。搬運(yùn)裝卸時(shí),切勿丟滾碰撞。
三、采后處理 摘下的瓜要嚴(yán)格挑選,剔除幼嫩、機(jī)械傷和病蟲瓜,堆放也十分講究,如果是堆放地面的,Z好按田間的樣子擺好,架藏的多數(shù)采用平放,注意四周要通風(fēng)。然后置于24~27℃通風(fēng)室內(nèi)或蔭棚下預(yù)貯約15天,使瓜皮硬化,以利貯藏。
捷迅制冷綜合實(shí)力雄厚,技術(shù)水平高,售后服務(wù)完善。公司勤于市場(chǎng)發(fā)展需求,致力于打造水果蔬菜保鮮冷庫(kù)生產(chǎn)、銷售一體化服務(wù),該產(chǎn)品用于水果蔬菜生鮮超市,因質(zhì)量、生產(chǎn)工藝等方面言語(yǔ),頗受全國(guó)群體歡迎,并且在全國(guó)極為,產(chǎn)品種類、型號(hào)等可根據(jù)客戶要求供應(yīng)。香蕉冷庫(kù)采用美國(guó)進(jìn)口谷輪高效制冷壓縮機(jī)組,具有能效比高,制冷能力強(qiáng),噪音低,安全可靠等特點(diǎn)。廣州水果冷庫(kù)價(jià)格多少,佛山蔬菜冷庫(kù)多少錢,白云區(qū)果蔬冷庫(kù)維修價(jià)格,芳村水果冷庫(kù)生產(chǎn)廠家,水果冷庫(kù)上門安裝的相關(guān)信息,歡迎致電聯(lián)系咨詢
果蔬采后預(yù)冷,是指利用一定的設(shè)備和技術(shù)將產(chǎn)品的田間熱迅速除去,冷卻到果蔬適宜運(yùn)輸或貯藏的溫度,大限度地保持其硬度和鮮度等品質(zhì)指標(biāo),延長(zhǎng)貯藏期,同時(shí)減少入貯后制冷機(jī)械的能耗。對(duì)采用塑料薄膜袋和大帳進(jìn)行簡(jiǎn)易氣調(diào)貯藏的果蔬,還可防止袋內(nèi)或帳內(nèi)的結(jié)露。 發(fā)達(dá)國(guó)家由于冷鏈技術(shù)的普及,在預(yù)冷環(huán)節(jié)已做到了及時(shí)、迅速,因而產(chǎn)品保鮮效果理想。我國(guó)大多數(shù)貯庫(kù)目前還沒(méi)有專門的預(yù)冷設(shè)施,普遍采取盡量快速入庫(kù),在冷庫(kù)內(nèi)預(yù)冷的方法。溫度溫度是直接影響橙子的呼吸強(qiáng)度和xijun生長(zhǎng)的速度,根據(jù)這個(gè)原理,冷庫(kù)是利用低溫來(lái)抑制庫(kù)內(nèi)橙子的呼吸作用和xijun的生產(chǎn)繁殖速度,但是對(duì)于橙子來(lái)說(shuō)貯藏的溫度不能太低,否則會(huì)受到凍害發(fā)生,一般橙子佳的保鮮溫度為3-5℃。
冷庫(kù)預(yù)冷。將采后挑選并裝箱的果蔬(如蘋果、梨、葡萄等)快速進(jìn)入冷庫(kù),包裝箱上應(yīng)有通風(fēng)孔,箱內(nèi)墊襯有薄膜包裝袋的,應(yīng)敞開(kāi)袋口,堆碼時(shí)箱子之間應(yīng)留足夠的空隙,或?qū)a(chǎn)品直接上架擺放(如蒜薹),開(kāi)啟制冷機(jī)器,利用冷風(fēng)機(jī)使空氣強(qiáng)制循環(huán)流經(jīng)產(chǎn)品周圍,帶走熱量,使產(chǎn)品降溫冷卻,貨堆間的氣流速度以0.3——0.5m/s為宜。當(dāng)產(chǎn)品降到要求的低溫后,移到另一冷庫(kù)或在同一庫(kù)內(nèi)按貯藏要求將產(chǎn)品裝袋扎口并進(jìn)行擺放和堆碼。冷庫(kù)預(yù)冷速度較慢,一般需1——3d才能冷卻到預(yù)定溫度(通常比貯藏要求適溫高1——2℃)。為防止產(chǎn)品在預(yù)冷期間的失水,庫(kù)內(nèi)地面噴水加濕是必要的。廣州水果蔬菜冷庫(kù)定做捷迅實(shí)力供應(yīng),全新水果保鮮冷庫(kù)按尺寸定做,水果蔬菜冷庫(kù)報(bào)價(jià),冷庫(kù)工程安裝咨詢就找捷迅。