風險：

1.過硬的鑒別能力收酒人一定本身就要成為鑒定師。您想想如果投資者不懂酒的真?zhèn)?，基本上就是一出手就受騙，怎么在這行混。所以練就這身本領(lǐng)要學(xué)會看（酒瓶包裝）、聞、摸、搖等功夫。?煙酒店主：政府消費現(xiàn)在沒有了，以前簽約的幾個單位現(xiàn)在沒有了。當然要練就這身功夫沒有兩三年是不太可能的，很多人都是跟著師傅磨練幾年才單獨做。

2.無孔不入的造假技術(shù)還有因儲存不當揮發(fā)了一部分的老酒，商家將瓶蓋或瓶身上的商標揭開，鉆出小孔將新酒灌進去，再貼上商標當成完好的老酒出售。此外，一般50度以上的高度老酒品質(zhì)和價格較高，于是就有用低度酒冒充高度酒出售。此時甄別老酒的真假就成了收藏的重中之重。“在收藏界，一些保存完好的白酒品牌的陳年老酒，逐漸成為藏家們的新寵。

3.抗風險能力低者慎入“藏酒穩(wěn)賺不賠，老酒越陳越值錢，不濟還可以喝掉它”。這種貌似順理成章的說法成功忽悠了大批藏友入市，使老酒的個人投資和機構(gòu)投資比例達到10:1。白酒收藏通過時間才能體現(xiàn)價值，加上目前市場信息不對稱，抗風險能力較低的普通投資者面臨較大不確定性，不要謹慎介入。事實上，稍微有些常識的朋友都知道，茅從生產(chǎn)到現(xiàn)在從來沒有生產(chǎn)過人民公社、為人民服務(wù)酒。

4.這是一種行為。根據(jù)《酒類流通管理辦法》規(guī)定，經(jīng)營者必須備案登記，具備工商執(zhí)照、稅務(wù)登記證及衛(wèi)生許可證，才可從事酒類買賣活動。流動性回收攤點沒有正規(guī)的經(jīng)營場所，如果又沒有辦理任何經(jīng)營手續(xù)而私自回收陳年老酒的話，就經(jīng)營。

“瀘酒老窖”“瀘窖老酒”“瀘窖老酒坊”……在一堆用“瀘州老窖”和“瀘州老酒坊”拼湊組合的白酒中，能否一眼辨別出這些是否屬于“瀘州老窖”的姊妹產(chǎn)品?（3）洋酒回收系列：路易十三、軒尼詩、李察、杯莫停、馬爹利、人頭馬、干邑及各種XO。事實上，這些系列白酒與瀘州老窖股份有限公司(以下簡稱瀘州老窖公司)沒有任何關(guān)系，目前，瀘州老窖公司正式起訴兩家公司，稱他們涉了該公司擁有的注冊商標權(quán)，索賠50萬元。

日前，成都中院一審開庭此案，瀘州老窖公司將數(shù)十種侵權(quán)的“瀘酒老窖”“瀘窖老酒”等白酒搬進法庭，現(xiàn)場辨別是否屬于

中，瀘州老窖公司主張其擁有的注冊商標橫式、豎式“瀘州老窖”字樣、“瀘州”字樣、豎式“瀘州老酒坊”字樣和江陽圖商標被侵權(quán)。開庭前夕，原告將經(jīng)過公證采購的侵權(quán)產(chǎn)品搬到了法庭，在法官的主導(dǎo)下，逐一拆封、辨認、對比。

對于的指控，被告代理律師表示，被告公司使用的文字與瀘州老窖公司的包裝裝潢并不近似，“瀘州老窖”放棄了對“老窖”二字的專用權(quán)，而瀘州又是地名，因此被告使用“瀘酒老窖”、“瀘窖老酒”等名字并不侵權(quán)。被告生產(chǎn)的酒水與原告的酒水定價不同，不會在消費者中產(chǎn)生混淆，被告對“瀘州”“老窖”等文字的使用，都是描述性使用，不是對整個商標的直接使用，因此不構(gòu)成侵權(quán)。現(xiàn)在經(jīng)常在網(wǎng)上或者在小區(qū)內(nèi)能看到有人回收老酒，那么這些老酒被收回去做什么了呢。

經(jīng)過四個多小時的庭審，宣布休庭，擇日宣判。

2、啤酒花61億賣殼求生 中國啤酒或整體降8%

不僅僅是啤酒花，近年來中國啤酒生產(chǎn)量和各大啤酒廠商的營收、利潤均出現(xiàn)下滑，與此同時，雪花、青島、百威、燕京、嘉士伯占據(jù)中國80%市場份額，以及進口啤酒的分羹之舉更是雪上加霜。

11月5日晚間，啤酒花發(fā)布公告稱，公司擬將持有烏蘇啤酒全部股權(quán)50%以協(xié)議方式出售給嘉士伯，現(xiàn)金5.6億元作為支付對價;公司擬購買資產(chǎn)同濟堂醫(yī)100%股權(quán)的交易價格為61.3億元，公司擬非公開發(fā)行不超過23,529.41萬股，募集配套資金不超過16億元，占本次擬購買資產(chǎn)交易價格的26.12%。據(jù)知情人士透露，很多白酒拍賣中的高價成交，白酒企業(yè)則是幕后的真正推手，廠家如此操作的目的是希望通過抬高拍賣的價格獲得更高的品牌溢價能力。

本次交易前，啤酒花控股股東嘉釀投資、實際控制人為嘉士伯。本次重組后，同濟堂控股直接持有啤酒花37.91%的股份、通過一致行動人卓健投資持有啤酒花3.07%的股份，合計持有啤酒花40.99%的股份，成為啤酒花的控股股東。本次募集配套資金后，同濟堂控股直接持有啤酒花31.72%的股份、通過一致行動人卓健投資持有公司2.57%的股份、通過德瑞萬豐控制的嘉釀投資間接持有公司7.67%的股份，合計持有啤酒花41.95%的股份，成為啤酒花的控股股東。經(jīng)過打聽，記者得知位于十里河的佰會古玩珠寶城正好在舉辦一場中國老酒交易會，就設(shè)有老酒收購區(qū)，而且聲稱收購價格很有優(yōu)勢，于是我們帶著家有老酒的觀眾去那里詢詢價。公告顯示，本次交易構(gòu)成借殼上市。

“嘉士伯的主業(yè)是啤酒，且已經(jīng)擁有上市公司重慶啤酒(600132.SH)，61億轉(zhuǎn)讓啤酒是嘉士伯資產(chǎn)騰挪的好手段”，11月11日，啤酒營銷專家方剛向長江商報記者解釋啤酒花賣殼的動機時表示。

3、貴州醬香白酒企業(yè)掛牌“新三板”

11月掛牌“新三板”的醬香白酒企業(yè)。該企業(yè)將借助上海股權(quán)托管這一投融資平臺，獲得更多資金支持。據(jù)相關(guān)負責人透露，目前，燕樓國酒還啟動了赴香港上市的工作程序。

據(jù)了解，燕樓國酒始建于1911年，生產(chǎn)基地位于臺鎮(zhèn)，占地面積60畝，擁有3個自動化生產(chǎn)車間和2個自動化包裝廠，年產(chǎn)量已達2500噸，固定資產(chǎn)為8000余萬元。

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