蔬菜防霧袋具有防霧的功能，透明度高、質(zhì)感柔軟、質(zhì)量輕，可防止水汽在保鮮袋內(nèi)凝結(jié)、避免果蔬和保鮮袋的袋壁接觸，從而預防腐爛問題的發(fā)生。常用的塑料包裝袋多為聚乙烯薄膜制成的，該聚乙烯薄膜是無毒的，可以用于盛裝多種農(nóng)產(chǎn)品的保鮮，如：生菜、大白菜、香菜、豆角等其他蔬菜，蔬菜防霧袋在不用冷藏的常溫狀態(tài)下，使用蔬菜防霧袋，也可以明顯的延長新鮮水果蔬菜的保鮮期、保存水果蔬菜原有的良好品質(zhì)。

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定做防霧塑料袋要考慮的因素

    在選擇產(chǎn)品的時候，需要設計自己的樣式，因為我們知道產(chǎn)品的樣式是比較多的，由于制造產(chǎn)品的樣式不同，導致制造的難度也是不同的，然后要明確塑料防霧袋的材質(zhì)，塑料原料的材質(zhì)會決定防霧袋子的檔次和品質(zhì)，當然生產(chǎn)的成本也不一樣。還要注意防霧袋子的規(guī)格和尺寸。一般以CM為衡量單位，防霧袋子尺寸的不同，所需要的制造費用也不一樣。

    還要注意防霧袋的厚度，這也是一個重要環(huán)節(jié)，一樣大小的防霧袋，如果尺寸之間存在一倍的差距，那么價格可以說是要翻一倍的。

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  防霧袋經(jīng)特殊處理后，使其透明窗清晰直觀內(nèi)容物，從而提高物品檔次及增加銷售。用于蔬菜、水果的運輸，在陽光的光照下，霧水點少，在一段時間中能保護蔬菜、水果的新鮮度，不僅可用于常溫下水果蔬菜的保存和運輸，也可用于冷藏條件下蔬菜、水果、等的保存。

   蔬菜防霧保鮮袋就是專門用來包裝蔬菜的，蔬菜防霧保鮮袋具有很多的實用作用，因為屬于直接接觸食物的，所以安全性肯定是比較好的。

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    蔬菜、水果放在塑料防霧袋內(nèi)貯存，是人們在冬季常用的一種科學保鮮方法。其原理是降低氧的濃度，增加二氧化碳的濃度，使蔬果處于休眠狀態(tài)，延長貯存期。然而，貯存的時間不能過長。

   因為蔬菜水果為有機食品，含水分較高（60~95%），并含有水溶性營養(yǎng)物質(zhì)和酶類。 在整個貯存期間仍進行著很強的呼吸活動。在一般情況下，每上升10℃，呼吸強度就增加1倍。在有氧的條件下，果蔬中的糖類或其他有機物質(zhì)氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水分。