【凈菜加工設(shè)備】凈菜加工流程:

1、蔬菜經(jīng)過清洗、挑選、切菜、殺青、瀝水并經(jīng)過嚴格的檢驗后，以小包裝的形式向商超等市場供貨，以大包裝的形式向?qū)W校、大型企業(yè)食堂供貨。經(jīng)過加工后的果蔬具有干凈、衛(wèi)生、方便、安全等特點。

2、國外及我國的較發(fā)達地區(qū)很多年前就有凈菜加工這個項目，我國的消費者現(xiàn)在也普遍的認可了凈菜的存在，工廠化處理的蔬菜無論從清潔程度還是微生物的存活都要比我們在家里自己清洗要高很多倍。

3、凈菜的加工經(jīng)過數(shù)十道工序的處理，使蔬菜的灰塵，沙土都洗干凈，消費者可以放心的購買，食用。

4、凈菜加工流水線是我公司結(jié)合國外行進設(shè)備的理念，并結(jié)合國內(nèi)幾個城市的凈菜加工的實際工程實踐，生產(chǎn)的一整套流水線設(shè)備，設(shè)備已日趨完善;

凈菜成套加工設(shè)備原理

 凈菜成套加工設(shè)備是一項經(jīng)過數(shù)道工序來處理蔬菜上面的灰塵和泥沙，是經(jīng)過提升、挑選、清洗、切割、瀝水、包裝等一系列處理，適用于多種蔬菜的從清洗到包裝加工的完整的流水線流程，在加工的過稱中只需要人工進行挑揀環(huán)節(jié)，從清洗到加工完畢均采用自動化的加工生產(chǎn),速率高，減少人工的勞作，用于葉菜和根莖類的清洗。
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凈菜生產(chǎn)加工設(shè)備原理

  凈菜生產(chǎn)加工設(shè)備主要將切割好的蔬菜、水果，采用高壓氣泡水浴沖擊下，使物料在水里翻轉(zhuǎn)，有效地分離蔬菜表面的泥沙、雜質(zhì)、污物，水流的大小可以控制，清洗下來的污物，經(jīng)濾網(wǎng)被攔截，而清潔干凈的菜，由輸送帶提升進入下一個工序，而在提升過程中再次被噴淋清洗。工作過程中，進水管和噴淋水管始終供水，使水箱內(nèi)的污水逐步被替換，適用于大型的凈菜加工。

  凈菜加工生產(chǎn)線適用于葉菜類和根莖類的清洗，主要用到的設(shè)備有：蔬菜清洗機、輸送帶、清洗去雜機、瀝水機、風干機、烘干機、真空包裝機等。
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