零度以上裝車，苗木淋濕后封嚴(yán)。苗到家零度以上卸車并入室，蓋嚴(yán)保溫保濕，嚴(yán)禁置于零度以下的環(huán)境。葡萄為閉花授粉，不必搭配授粉樹，不同品種應(yīng)成片栽植，以便于管理。沿行按株距0.7米，栽植到壟的一邊。紅色釀酒品種有品麗珠、赤霞珠、蛇龍珠、佳麗釀、希拉黑比諾、梅鹿輒等。白色釀酒品種有霞多麗、雷司令、蘇維濃、賽美隆等。

葡萄露地秋栽容易凍死，大棚秋栽不利于休眠，所以露地和大棚都是春栽zui好，時(shí)間在1-5月，土壤解凍后至發(fā)芽后，但越晚長勢越弱。葡萄苗的栽植方法：冬季埋土防寒地區(qū)栽到大壟一邊：營養(yǎng)杯綠苗直栽，但不能埋住綠蔓，否則爛苗。栽后澆大水。葡萄園灌溉，在不同的地勢條件下采用的方法不同，常用的方法有畦灌、地面灌溉、噴灌和管灌，各種灌溉方法其作用和用水量不同。

葡萄苗如果是嫁接苗，那么把砧木芽全刻去，只留嫁接芽，并把綁膜解去。葡萄苗的栽植方法：冬季不用埋土防寒地區(qū)栽到小壟一邊：嫁接苗向北斜栽，嫁接口離地25厘米左右，栽后澆大水，地表見干時(shí)繼續(xù)埋土，埋到嫁接口以上10厘米，如此則苗在大壟上，發(fā)芽后再扒土露出嫁接口。葡萄苗的栽植方法：冬季埋土防寒地區(qū)栽到大壟一邊：營養(yǎng)杯綠苗直栽，但不能埋住綠蔓，否則爛苗。栽后澆大水。

 葡萄苗木就植在定植溝的中心線上，株距按架式而定，雙十字V形架株距1米，單籬架1.2米左右，棚架的株距可1.5米左右。黑（紫）色釀酒品種有弗朗、佳美、內(nèi)比奧羅、桑嬌維塞、佳麗濃、個(gè)納西、馬艾貝克等。制干類品種有無核白、玫瑰紫、黑加侖、紅馬奶、綠馬奶、紫香、男人香、、綠香妃等。葡萄苗如果是嫁接苗，那么把砧木芽全刻去，只留嫁接芽，并把綁膜解去。