在不斷的市場細(xì)分過程中，因為圓單餅擁有樸實的本質(zhì)、持續(xù)的日常飲食需求、普遍的適應(yīng)性和營養(yǎng)特色，所以圓單餅加工和批發(fā)已逐漸發(fā)展成為一個獨立的、靈活的、市場空間廣闊的行業(yè)。一般的單餅批發(fā)店經(jīng)營簡單、市場廣闊、不受原料和地區(qū)的局域、口味多變、生產(chǎn)快捷、技術(shù)可控性強(qiáng)，無論在菜市場、馬路邊、學(xué)校側(cè)、工廠門口還是小區(qū)內(nèi)外均適合開店經(jīng)營，并且投資小、回報快，確實是餐飲創(chuàng)業(yè)的一個不錯的選擇！

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