陜西人愛吃面，大街上的面館比飯館多，雖說都是面，但是陜西面食把每一種面都做的與眾不同，都賦予了深厚的文化，就像陜西的歷史一樣。

    臘八面，即臘八節(jié)的節(jié)令面食，流行于陜西關(guān)中地區(qū)，在陜西省渭北一帶的澄城地區(qū)，臘八節(jié)一般是不喝粥的，每年的農(nóng)歷臘月初八早上，家家戶戶都要吃碗臘八面。用八種蔬菜和肉制成臊子，包括豆腐、胡蘿卜、白蘿卜、核桃、花生米、蓮子等，與面同煮。

      陜西人愛吃面，大街上的面館比飯館多，但到底陜西陜西面食有多少種呢？據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，陜西面食有近60種，來陜西吃面，一天一碗，兩個(gè)月都能不重樣！

雖說都是面，

但是陜西面食把每一種面都做的與眾不同，

都賦予了深厚的文化，就像陜西的歷史一樣。

繪麻食

       關(guān)中人稱麻食、貓耳朵。以蕎面為料，現(xiàn)在絕大多數(shù)都以白面為主要原料。掐指蛋大面團(tuán)在凈草帽上搓之為精吃，切厚塊以手揉搓為懶吃。

      無論是質(zhì)量還是款式始終還是家用的比較好，畢竟在外面購買的話還是會(huì)存在安全的隱患，就像制作小吃那樣，只要加盟到趙家臘汁肉，就能輕松創(chuàng)業(yè)。“這就是吃面的標(biāo)配”，惠文龍解釋說，吃面喝汽水，最后滿足地說一聲“嘹咋咧”，這不就是老陜。這款機(jī)器能夠替代傳統(tǒng)的工藝，并且有著明顯的超越性，完全是采用了電腦的程序控制，屬于傻瓜式的操作，按上一鍵就能等待小吃的到來，生產(chǎn)流程一目了然，生產(chǎn)。

　　趙家臘汁肉經(jīng)營方式較多，可以通過開店的形式，當(dāng)然也能選擇流動(dòng)經(jīng)營，無論是哪種都有很好的銷售量，在市場中有著很大的需求量，使得利潤變得更大。趙家臘汁肉鹵豬蹄品牌的發(fā)展一直在前沿，從來沒有被超越過，是不可取代的，蘊(yùn)藏的財(cái)富商機(jī)大，我們開放包容，活力張揚(yáng)，它的品牌形象得到了中國新一代消費(fèi)者的認(rèn)同。加盟到趙家臘汁肉投資金額比較小，快速就能回本，沒有很高的風(fēng)險(xiǎn)性，值得想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)你的把握住這次的機(jī)會(huì)，比別人更快一步走向創(chuàng)業(yè)道路。