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智慧食堂的數(shù)量不可計量,而在智慧食堂餐桌上糟蹋的現(xiàn)象比比皆是。各地政府智慧食堂的用餐方式大致有兩種:
一、自助餐:經(jīng)過象征性收費(fèi),讓就餐者隨意自行選擇各種飯菜,這樣就出現(xiàn)了常常多拿吃不完的現(xiàn)象,形成不必要的糟蹋。
二、圍桌就餐:依據(jù)前來就餐的人數(shù)確認(rèn)一個用餐的標(biāo)準(zhǔn),但由于預(yù)期的人數(shù)和實踐就餐人數(shù)的差異常常導(dǎo)致飯菜剩余和糟蹋。而考慮智慧單位本身的特殊性,需要招待遠(yuǎn)道而來的領(lǐng)導(dǎo)或考察干部,菜少不好看,又勢必形成不必要的奢侈糟蹋。根絕舌尖上的糟蹋,讓智慧食堂真正做到節(jié)源開流、降本增效,食堂改造勢在必行。
對食堂管理而言,消費(fèi)系統(tǒng)設(shè)置比例消費(fèi)和差異化定價,更便于食堂按照福利與非福利的不同定向,進(jìn)行成本核算、規(guī)劃營收方案,通過后臺設(shè)置內(nèi)部價和外部價。利用優(yōu)惠折扣券等營銷功能,對接后臺賬戶管理,設(shè)置支付方案,可實現(xiàn)食堂引流,擴(kuò)大食堂就餐人群,提升效益空間。
智慧食堂管控系統(tǒng)智慧食堂消費(fèi)系統(tǒng)通過人性化設(shè)置,與企業(yè)食堂管理高度適配,并支持企業(yè)食堂根據(jù)自身具體情況,進(jìn)行自定義功能設(shè)置和定向功能開發(fā),為員工提供了更為便利的就餐條件,提升員工就餐的滿意度的同時,優(yōu)化食堂消費(fèi)系統(tǒng)管理流程,提升整體運(yùn)營水平和管理效率。
智慧食堂從硬件管理上,加強(qiáng)了對食堂人工成本的投入和規(guī)劃。舉例來說,在常見普通檔口,明陽通過金融級AI人臉識別、二維碼、打卡等多種就餐支付方式,來替代人工結(jié)算過程;在自助餐場景中,通過投放人臉識別速通門,自動監(jiān)測就餐員工身份的信息并進(jìn)行自動扣費(fèi),實現(xiàn)無人值守、自動扣費(fèi)的功能,極大降低了食堂運(yùn)營的人工成本;在自助餐中,自助稱重打餐臺、智能菜品識別結(jié)算臺等設(shè)備,對接系統(tǒng)中錄入的菜品定價,直接實現(xiàn)就餐員工全流程自助打餐和智能結(jié)算就餐,整體節(jié)省食堂人工成本80%以上。
刷臉系統(tǒng)帶我們走進(jìn)了另一個時代!
人臉識別智能餐盤系統(tǒng):
1. 節(jié)約付款時間,讓顧客更快的吃上熱騰騰的飯菜
2. 節(jié)約食堂管理成本,讓食堂更好的專注于菜品
3. 改善伙食搭配,讓顧客吃的更好更健康
總而言之,擁有了智慧食堂系統(tǒng)(人臉識別智盤系統(tǒng)),顧客能夠擁有更好的用餐體驗,提高了顧客的滿意度,幸福度,促進(jìn)了食堂向“智能化”“現(xiàn)代化”發(fā)展!