瓶裝水的儲(chǔ)存條件

      '宜冷藏 ，不宜冷凍'，置于干燥陰涼通風(fēng)處 ，避免陽光直射 。由于瓶裝水在冰凍過程中出現(xiàn)鈣 、鎂過飽和的條件 ，并隨重碳酸鹽的分解 ，而產(chǎn)生了白色的沉淀 ，畢竟瓶裝水中有沉淀物 ，影響感觀指標(biāo) 。因此瓶裝水一般不要放在冷凍里面存儲(chǔ)。

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      過濾是瓶裝水在生產(chǎn)過程中重要關(guān)鍵的工序，除去水中的不溶性雜質(zhì)以及微生物，使得水質(zhì)清澈透明，清潔衛(wèi)生。一般礦泉水的過濾可以分為三次，粗濾、精濾和超濾。研究顯示，加氯消毒的水，隨著溫度的升高，所生成的鹵代烴等物質(zhì)的含量也不斷升高。粗濾是經(jīng)過砂層的過濾，過濾去水中的大顆粒礦物鹽類的結(jié)晶、泥土等；精濾采用砂濾棒等過濾裝置，過濾掉懸浮物和一些微生物；超濾采用纖維超濾膜技術(shù)裝置，過濾去膠粒狀大小的顆粒以及滅菌后的菌體。超濾膜要定期的清洗，除去表面截留的雜質(zhì)，防止水的二次污染。

  小瓶水灌裝機(jī)將沖洗、灌裝、旋蓋三功能合在一個(gè)機(jī)體上，全過程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，加上溫控裝置還可以進(jìn)行熱灌裝，各部分的適用瓶型調(diào)整輕松自如、簡便快捷，灌裝方式采用了新型的微壓灌裝，使灌裝速度更快更穩(wěn)定，所以與同規(guī)格的機(jī)器相比本機(jī)的產(chǎn)量好、效益更大。為什么很多人都選擇飲用瓶裝水，其主要原因有很多，通過調(diào)查，大多數(shù)的瓶裝水飲用者給出了常見的理由主要是：純凈和口感好。

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     山泉水和礦泉水的區(qū)別

      山泉水是經(jīng)過山體自凈化而形成的天然水，水源可能來自雨水、雪水或山地湖泊等。水體在流動(dòng)也溶入了一些對人體有益的礦物質(zhì)成分，同時(shí)由于水體露于地表，易遭受外界污染；礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦泉；含有豐富的礦物精華、微量元素或二氧化碳?xì)怏w；在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)相對穩(wěn)定。礦泉水是大自然賦予人類的一種珍貴的天然飲料，是在特殊地質(zhì)環(huán)境下形成的不可多得的礦產(chǎn)資源。