設(shè)備概述

      螺旋預(yù)冷機(jī)是為大型或中型家禽屠宰生產(chǎn)線的主要配套設(shè)計的，適合作為宰殺、凈膛后雞、鴨、鵝的預(yù)冷設(shè)備，使禽體深層溫度在短時間內(nèi)降下來，經(jīng)預(yù)冷后的禽體顏色嫩澤，并且預(yù)冷家禽禽體后脫酸的口感好，螺旋推進(jìn)系統(tǒng)以及鼓風(fēng)系統(tǒng)使家禽禽體的冷卻更加均勻、徹底，延長了家禽禽體的保存時間，預(yù)冷時間可根據(jù)客戶要求設(shè)計定做。2、放完第四組預(yù)冷機(jī)前30分鐘左右，將放水閥適當(dāng)關(guān)小并通知制冷操作工開啟片冰機(jī)。

家禽屠宰機(jī)械

浩澤系列家禽螺旋預(yù)冷機(jī)設(shè)備說明：

1.用于禽類脫毛以后的冷卻工作、通過降低溫度以達(dá)到脫酸的目的.

2.設(shè)備整體采用不銹鋼材質(zhì)制作,耐腐蝕，操作簡單.

3.螺旋推進(jìn)系統(tǒng)配合均勻的風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)使禽類的冷卻均勻徹底.

4.該設(shè)備與雞鴨鵝屠宰流水線配套使用，安全環(huán)保，操作簡易，適用于小,中,大型禽類屠宰加工企業(yè).

5.設(shè)備可根據(jù)客戶需求定制.

家禽生產(chǎn)線中常用設(shè)備，主要用來預(yù)冷家禽禽體，并且通過自身螺旋運動輸送出禽體到下一工序。特別適合于中大型屠宰廠。全不銹鋼制作，介質(zhì)可以選擇片冰或者水預(yù)冷，當(dāng)禽體由鏈條帶動經(jīng)自動脫鉤后進(jìn)入螺旋預(yù)冷機(jī)中,由機(jī)中螺旋推進(jìn),風(fēng)機(jī)鼓動冷氣管道產(chǎn)生高壓通過進(jìn)氣孔直接噴向禽體的表面與胸腔,使之達(dá)到理想的冷卻效果,整個過程大約需時30～40分鐘(速度可調(diào)),然后有起禽斗自動把禽體撈出,進(jìn)入接禽臺進(jìn)行下一工序。通過不斷的發(fā)展，研制生產(chǎn)的設(shè)備主要有:家禽宰殺脫毛系統(tǒng)、預(yù)冷系統(tǒng)、內(nèi)臟處理系統(tǒng)、食品輸送帶系統(tǒng)、蘸蠟處理系統(tǒng)、計量系統(tǒng)、禽籠清洗系統(tǒng)、分割流水線等產(chǎn)品。