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銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
如何清洗鍋蓋上的油污
小蘇打和面粉清潔法
如果鍋蓋上的油污比較重的話,可以選擇用小蘇打和面粉來(lái)清潔,小蘇打被稱為萬(wàn)i 能的清潔劑,所以小蘇打清潔鍋蓋的效果也是非常好的,而小蘇打加上面粉的清潔效果會(huì)更好哦,因?yàn)槊娣塾泻軓?qiáng)的吸附能力,把小蘇打和面粉摻和在一起,調(diào)成一個(gè)糊狀,均勻的涂抹在鍋蓋上,靜待幾分鐘之后,等小蘇打和面粉把鍋蓋上的油污吸收的差不多了,然后用抹布把小蘇打和面粉擦拭干凈,再用濕抹布擦拭一遍,你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋蓋已經(jīng)很干凈了。煮食時(shí),先用中火燒熱鍋底,然后放入食物,專家已經(jīng)證明這樣烹調(diào)能保持食物的原汁、原味,營(yíng)養(yǎng)不走失。
如選著鍋具:
聽(tīng)鍋身厚薄
厚薄不均的鍋不好,購(gòu)買時(shí)可將鍋底朝天,用手指頂住鍋凹面中心,用硬物敲擊。鍋聲越響,手感振動(dòng)越大者越好。另外,鍋上有銹斑的不一定就是質(zhì)量不好,有銹斑的鍋說(shuō)明存放時(shí)間長(zhǎng),而鍋的存放時(shí)間越長(zhǎng)越好,這樣鍋內(nèi)部組織能更趨于穩(wěn)定,初用時(shí)不易裂。值得提醒的是,鐵鍋的鍋耳z好是用木頭或其他隔熱材料包裹的,避免燙手。受熱脹冷縮影響,這樣做會(huì)加速涂層的脫落,對(duì)鍋造成損傷,切記等放涼了之后再用涼水洗才好。
如果選擇不粘鍋為不銹鋼材質(zhì),具有抗酸堿、不銹蝕、耐高溫、不易氧化、使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn),但價(jià)格較貴。合金制品一般也具有不銹鋼的性能,但價(jià)格相對(duì)低一點(diǎn),常見(jiàn)的不粘鍋材料是合金鋼和不銹鋼較受歡迎。