開化錢江源電子商務(wù)有限公司是開化縣國資委直屬企業(yè)-開化縣文化旅游集團有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)銷售，通過線上線下相結(jié)合的模式，向市場輸送開化的特色產(chǎn)品，同時承接節(jié)日主題活動的策劃、舉辦，以及各項培訓接待服務(wù)。更多開化美食、特產(chǎn)請聯(lián)系我們！11月3日，2018林山鄉(xiāng)首屆番薯豐收節(jié)在霞湖村花橋自然村番薯地里火熱開幕，吸引了眾多當?shù)卮迕窈陀慰颓皝碛^賞游玩，收獲“薯”與自己的豐收喜悅。

開化縣屬亞1熱帶北緣季風氣候區(qū)，自然條件對竹的生長十分有利。當?shù)刂褓Y源豐富，有毛竹、剛竹、雷竹、淡竹、水竹及引進的細葉雷竹、哺雞竹等1O多個竹種。當?shù)乩习傩兆怨疟阌惺彻S的傳統(tǒng)，山野竹筍、筍干、冬筍、竹鞭筍等皆可入菜。

開化錢江源電子商務(wù)有限公司是開化縣國資委直屬企業(yè)-開化縣文化旅游集團有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)銷售，通過線上線下相結(jié)合的模式，向市場輸送開化的特色產(chǎn)品，同時承接節(jié)日主題活動的策劃、舉辦，以及各項培訓接待服務(wù)。更多開化美食、特產(chǎn)請聯(lián)系我們！“這個汽糕口感軟軟的，上面還有香干、肉和辣椒，和我們平時吃的定勝糕不一樣，很好吃。

開化黑木1耳是目前我國zui優(yōu)良的黑木1耳品種之一，被國內(nèi)外食用菌專家和客商譽稱為“浙耳”，zui大的特點是單生型、片狀、悠黑、內(nèi)含豐富的營養(yǎng)膠質(zhì)，開化縣也被國家有關(guān)部門命名為“中國黑1木耳之鄉(xiāng)”。

開化錢江源電子商務(wù)有限公司是開化縣國資委直屬企業(yè)-開化縣文化旅游集團有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)銷售，通過線上線下相結(jié)合的模式，向市場輸送開化的特色產(chǎn)品，同時承接節(jié)日主題活動的策劃、舉辦，以及各項培訓接待服務(wù)。更多開化美食、特產(chǎn)請聯(lián)系我們！“今天的開化菜超好吃，和杭州菜相比有不一樣的風味，特別是這道清水魚，肉質(zhì)爽滑，湯鮮味美。

食神何晨(都市周報美食記者)嘗遍浙江各色美食，開化美食zui讓他惦記?！懊磕甑介_化兩次以上，到其他地方有機會經(jīng)過開化也都要停下來常常開化美食?！痹诤纬啃闹校_化美食有著很高的地位，“開化的食材好，在浙江省內(nèi)的土菜，我zui推崇開化菜。開化農(nóng)村女人做月子，當?shù)刈?傳飲食風俗餐餐要吃本地的“撈湯菜”?！睂ν局酗埖甑耐岭u煲、大興飯店的大興包子、春風飯店的油炸青椒等特色美食贊不絕口。

何晨還表示：“第—次去吃油炸青椒，一開始還被朋友鄙視了，說他太不會點菜。但這道菜，卻足夠驚艷：火候掌握得剛剛好，一口咬下去脆而不失水分，而額外加的當?shù)剞r(nóng)家辣醬，更讓這道菜的油膩味被沖淡了?！比鍌€人一頓飯下來，這盤菜竟點了5次。

開化錢江源電子商務(wù)有限公司是開化縣國資委直屬企業(yè)-開化縣文化旅游集團有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)銷售，通過線上線下相結(jié)合的模式，向市場輸送開化的特色產(chǎn)品，同時承接節(jié)日主題活動的策劃、舉辦，以及各項培訓接待服務(wù)。更多開化美食、特產(chǎn)請聯(lián)系我們！在這座開化小城里，美食還遠遠不止一道青螄，30碗開化土菜，10款開化小菜，10味開化小吃，10種開化湯羹，都是精挑細選的鄉(xiāng)野美食，只要你來，這些你都點點吃吃看，只怕你一天不食開化美食，胃就鬧的慌……。

今天上午，開化名宴活動在開化職教中心落下帷幕。據(jù)了解，本次開化名宴共有7家單位參加（開化東方大酒店、醉根山房、國際大酒店、開化大興飯店、開化醉根坊、開化醉清豐、開化久山半客棧），分為兩天進行，旨在開化美食的相互交流，通過各自獨特的烹飪技藝及精致擺盤，呈現(xiàn)了一場饕餮盛宴。當?shù)刂褓Y源豐富，有毛竹、剛竹、雷竹、淡竹、水竹及引進的細葉雷竹、哺雞竹等1O多個竹種。