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葛根優(yōu)點(diǎn)
葛根具有清膩解熱,祛痰止l咳,降低血糖的作用,保護(hù)心腦血管健康;葛根含有大量的膳食纖維,能改善排l便次數(shù)少,清除體內(nèi)毒物,減少病變的發(fā)生;(3)鍋置旺火上,將油燒開,爆炒肉絲,加入切好的葛粉塊及味精、鹽、辣椒,調(diào)勻裝盤而成。護(hù)胃、益肝;常食葛根粉能調(diào)節(jié)人體機(jī)能,增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體抗病能力;葛根異黃酮具有較高的植物雌ji素,可觸動(dòng)卵l巢活力,使皮膚光滑細(xì)嫩。
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葛根粉的鑒別方法
1、正常情況下,純正的葛根粉外觀色澤潔白,帶有結(jié)晶光澤,淡黃色的葛根粉質(zhì)量則次之,而灰白色的葛根粉在生產(chǎn)工藝和衛(wèi)生狀況方面往往是不過關(guān)的。
2、將純正的葛根粉少量放入口中時(shí),葛根粉會(huì)很快自然融化在口中,有清涼感和人參味,如金粉匠葛根粉,即使在沒有加糖和蜂蜜的情況下,也能品嘗到淡淡的回甜滋味,沒有其他異味。而口感偏酸、有腥臭味的葛根粉則不宜購(gòu)買。
3、純正的葛根粉用溫水沖泡呈乳白色糊狀,溫水沖泡后加熱或用90度以上沸水沖泡則呈淺黃色透明膠狀,粘連度很高,用勺挑起后可呈線狀均勻流下。而溫水沖泡極易成透明糊狀、沖泡后顏色發(fā)白、難呈線狀流下的多為添加有其他淀粉甚至滑石粉的摻假葛根粉。
葛根的基本介紹
葛根為豆科植物野葛或甘葛藤蘿的塊根,是中國(guó)南方一些省區(qū)的一種常食蔬菜,其味甘涼可口,常作煲湯之用,也可作為藥l物應(yīng)用。野葛和甘葛藤屬多年生落葉藤本,野葛生于山坡、路邊草叢中及較陰濕的地方。
早在堯、舜、禹時(shí)期,人們就已經(jīng)開始利用葛藤制麻織布。1972年,江蘇吳縣草鞋山發(fā)掘出三塊制作于新石器時(shí)代、在今天看來依然技藝精湛的葛布?xì)埰@三塊葛布?xì)埰俏覈?guó)從6000多年前就已經(jīng)開始利用葛根的可靠見證。
葛根粉
98%以上用戶反映食用后,全身皮膚顯著變的細(xì)膩、潤(rùn)滑、有光澤、皮膚彈性增加,斑疹瘡痘逐漸減少和消失、臉部皺l紋明顯減少。
臉上痘痘增l生,每日取葛粉二湯勺,置于器皿中,先用微量水調(diào)勻至無顆粒體狀,取少量敷臉上,剩余的用沸開水?dāng)嚢璩赏该骱隣罘?,約10-15天即可消除,令膚色變得純凈透明、白皙無瑕。