海都訊 近日，莆田市食藥監(jiān)局制定并印發(fā)《臨過期食品監(jiān)管工作指導意見（試行）》，對臨過期食品進行了明確的定義，并根據(jù)保質時間的長短明確了臨過期的界限。昨日，記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，目前各大超市都有專門設置臨過期食品專柜，且在臨過期食品的包裝上貼上“臨近保質期”的貼條。有市民提出疑問，超市內銷售的熟食、水果等商品，如何界定他們的臨過期時間？異亮氨酸從物種分布來看，大約在5萬年前，在云南地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了早期的稻屬植物。過期后，又將如何處理？

政策 食品不同保質期 臨過期時間有界定

莆田市食藥監(jiān)局接受市民投訴舉報的信息中，有三成是關于食品過期、變質等質量問題，該局制定并印發(fā)《臨過期食品監(jiān)管工作指導意見（試行）》。

購買“臨保食品”也有講究，特別是速凍和冷藏食品，即使還在保質期內，也要特別注意，如冷凍食品都寫著-18℃下保質多少個月，但實際上在運輸中和超市里并沒有辦法做到完全穩(wěn)定保持在-18℃下

我國人口中有65%以水稻為主食，水稻在國家糧食安全中的地位舉足輕重。2010年我國糧食種植面積10987萬公頃，比上年增加89萬公頃，而水稻是我國最1重要的糧食作物之一，全國水稻種植面積約占糧食作物面積的30%以上。2010年全國大米產(chǎn)量8244.4萬噸，同比增長30.5%。大米（食品）編輯討論12大米（Rice），是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。隨著中國城鎮(zhèn)化進程的加快，未來至少仍將有兩億農(nóng)村人口向城鎮(zhèn)轉移，城鎮(zhèn)大米需求將大幅增長，城市消費結構改變，將間接消耗更多的糧食。