英潮紅1號線椒品種介紹：

      1、英潮紅1號線椒生長健壯，自封頂，結果集中；英潮紅1號線椒中早熟，對病、病毒病、枯萎病、衰老病和爛果病抗性強。

     2、 英潮紅1號線椒果實簇生，線形多皺，果長18cm，果徑1.2cm，單果重7.2克，含水量少，營養(yǎng)豐富，品質(zhì)佳。產(chǎn)量高，畝產(chǎn)可達4000-5000公斤，英潮紅1號線椒是目前是市場上比較受歡迎的高產(chǎn)線椒品種。

川湘菜 辣出新高度

    目前來說，辣味幾乎是遍及了整個中國，除了少數(shù)的幾個地區(qū)不吃辣外，其它地區(qū)都是辣椒的忠實粉絲，無辣不歡，而在食辣地區(qū)的菜品中，川、湘菜在辣味的使用上可謂是登峰造極，辣出了新高度，同時也直接反映出了中國烹飪界中的傳統(tǒng)文化史。

川菜用哪種干辣椒 辣人美辣業(yè)

川菜 四大菜系之一

     川菜，中國四大有名菜系之一，川菜的特點，便是以麻辣、魚香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒為主要特點，代表菜品有魚香肉絲、麻婆豆腐、宮保雞丁、樟茶鴨子等，吃過川菜的人們都知道，其實川菜并沒有外界所傳的那么辣，相比辣業(yè)說，它更多的是是麻。

魯紅6號辣椒燕青蟲：主要為害番茄，魯紅6號辣椒，茄子，南瓜等，以幼蟲蛀食辣椒等蔬菜的苗、花、果為主，也可咬食魯紅6號辣椒嫩莖、嫩葉，造成魯紅6號辣椒落花、落果、蟲果腐爛。電熱加溫和釀熱物溫床，即使床內(nèi)溫度可達到魯紅6號辣椒發(fā)芽的最適溫度，但采用催芽的加溫空間明顯小于播種床，故催芽能極大地節(jié)約能源。當百分之十的魯紅6號辣椒椒株受燕青蟲害后，應采取防治措施，可選用百分之五十辛硫磷乳油、百分之五十殺螟松乳油、百分之八十地百蟲可溶性等各一千倍液，或百分之2.5嗅青菊酯乳油、百分之二十青戊菊酯乳油、百分之2.5功夫菊脂乳油、百分之十氯氫菊酯乳油等個兩千倍液噴霧等方法防治，或用楊樹枝把誘蟲把誘殺成蟲每次每畝那用五到十把，把早晨人工捕成蟲。