今天來說一說，烘焙中的硅膠墊的使用和選購。

硅膠墊：可以用作餅干、披薩、面包等面團(tuán)的操作臺。傳統(tǒng)的木制案板很容易滋生細(xì)菌，而硅膠墊不僅好清洗打理，而且防粘效果很好，四周有標(biāo)尺刻度，中央更是有披薩圓餅的尺寸，作為烘焙的操作案板，簡直是量身定做的，值得一提的是標(biāo)準(zhǔn)硅膠墊還能承受220℃的高溫。（但是一般不建議大家將該類產(chǎn)品用于烘烤，可用厚的油紙或是油布替代。）

導(dǎo)熱硅膠墊片單面背膠：

單面背膠主要是便于導(dǎo)熱硅膠的安裝貼合，如某背光源使用導(dǎo)熱硅膠尺寸為400*6這樣長的尺寸，不便于安裝，所以就要使用單面背膠，將導(dǎo)熱硅膠有膠的一面貼在PCB板上，另一面貼在外殼上。

好處：可以一面粘住發(fā)熱器表面，當(dāng)組裝過程中散熱器或者殼體有相對滑動的時候，導(dǎo)熱硅膠墊片不會產(chǎn)生位置偏移。

影響：導(dǎo)熱系數(shù)會變低，但是比雙面背效的效果要好些。

綜上所述，給導(dǎo)熱硅膠墊片背膠不管是雙面背膠還是單面背膠都會導(dǎo)致導(dǎo)熱系數(shù)變低，但都有利于結(jié)構(gòu)設(shè)計和安裝。

導(dǎo)熱硅膠片的應(yīng)用領(lǐng)域

◆LED行業(yè)使用

●導(dǎo)熱硅膠片用于鋁基板與散熱片之間

●導(dǎo)熱硅膠片用于鋁基板與外殼之間

◆ 電源行業(yè)

用與MOS管、變壓器（或電容/PFC電感）與散熱片或外殼之間的導(dǎo)熱

◆ 通訊行業(yè)

●產(chǎn)品在主板IC與散熱片或外殼間的導(dǎo)熱散熱

●DC-DC IC與外殼之間導(dǎo)熱散熱

◆ 汽車電子行業(yè)的應(yīng)用

汽車電子行業(yè)應(yīng)用（如氙氣燈鎮(zhèn)流器、音響，車載系列產(chǎn)品等）均可用到導(dǎo)熱硅膠片

◆PDP /LED電視的應(yīng)用

功放IC、圖像IC與散熱器（外殼）之間的導(dǎo)熱

◆家電行業(yè)

微波爐/空調(diào)（風(fēng)扇電機(jī)功率IC與外殼間）/電磁爐（熱敏電阻與散熱片間）