在色選機出現(xiàn)之前的加工工序中，沒有專門分揀大米良品的裝置，就會導(dǎo)致一些次品顆?；蛘哂泻ξ镔|(zhì)等雜質(zhì)混在其中，影響產(chǎn)品的安全性。有了色選機的加入，就能夠?qū)㈦s質(zhì)剔除干凈，大大提高糧食產(chǎn)品的品質(zhì)，更加有利于人體健康，口感也更美味。色選機主要是是根據(jù)物料光學特性的差異，利用光電探測技術(shù)將顆粒物料中的異色顆粒自動分揀出來的設(shè)備。色選機又稱光電色選機，是集光、電、氣、機于一體的高科技產(chǎn)品。隨著我國國民經(jīng)濟的發(fā)展和國內(nèi)碾米工業(yè)技術(shù)的突飛猛進，色選機在我國大米加工企業(yè)中的應(yīng)用越來越普遍。

色選機主要應(yīng)用領(lǐng)域：

食品行業(yè)應(yīng)用。隨著國家對食品安全、以及雜糧消費的日益增加，作為一個需要為全世界 1/5 人口提供、安全食品的農(nóng)業(yè)大國，糧食加工行業(yè)在我國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程中占據(jù)著至關(guān)重要的地位。預(yù)計市場對食品等農(nóng)產(chǎn)品的色選機需求則顯著上升。大米色選機的優(yōu)勢：采用大米色選機作為糧食加工色選設(shè)備，與人工挑選方式相比，能大大地節(jié)省時間，提效率，降低加工成本與省工。色選機的意義：與人工挑選相比，省工、省時、效高、加工成本低。提高被選產(chǎn)品的質(zhì)量與社會經(jīng)濟效益。

色選機色選范圍：

國內(nèi)色選機針對客戶不同的產(chǎn)品需求，研發(fā)出專用型和多功能性色選機設(shè)備。目前可滿足大米、茶葉、豆類、藥材、種子、蝦皮、堅果、各類干貨、塑料、珠寶、礦石及其他特種物料等7000多種產(chǎn)品的色選要求。

大米色選機的安裝要求

機器四周要留有l(wèi)m的空間，色選機需要經(jīng)常的操作、檢查和維護，留有一定的操作空間是必要的，同時在搬運、安裝和使用過程中必須精心呵護設(shè)備。

色選機不能裝在低溫、高溫、潮濕、多粉塵的地方，色選機操作間應(yīng)與碾米廠其它設(shè)備相隔離，并保證環(huán)境通風良好。