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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享蓮子懷山藥粥

   做法：蓮子肉(去心)40克，懷山藥20克，雞內(nèi)jin10克，糯米適量。將糯米洗凈，放入沙鍋內(nèi)，加水。將蓮子和懷山藥洗凈，同米與雞內(nèi)jin共煮。煮熟后，加白糖食用。

   功效：健脾胃、止泄瀉、增食欲。

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研究蓮文化,不僅能將傳統(tǒng)蓮的栽植及精神內(nèi)涵系統(tǒng)化,而且能窺探出我國傳統(tǒng)文化的發(fā)展脈絡(luò),為研究我國傳統(tǒng)文化提供經(jīng)驗(yàn)借鑒。同時(shí),我們可以以史為鑒,以蓮為切入點(diǎn),更好的思考生態(tài)農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)文化等問題,并大力開發(fā)蓮的精神文化對(duì)于當(dāng)今的啟示。

隨著社會(huì)文化的發(fā)展，蓮走出小傳統(tǒng)中的民間，漸漸走向更為廣闊的傳統(tǒng)社會(huì)，并在整個(gè)社會(huì)文化中占據(jù)著重要地位。人們常用美麗的蓮花來比喻美人。曹植作《洛神賦》用蓮花比喻他愛慕的美人洛神。

此外，很多女子取“英蓮”“金蓮”等含有“蓮”字的名字，用蓮花象征女子的高潔和美麗。