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山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、國際貿(mào)易于一體的高新技術(shù)企業(yè),該公司成立于2011年,員工300余人,占地面積15萬平方米,主營產(chǎn)品以冷庫、冷風機、壓縮機組、冷庫板、冷庫門為主,市場范圍涵蓋食品(肉類、水產(chǎn)、果蔬等)、、餐飲、物流、教育、化工等行業(yè),為食品加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式冷庫方案設(shè)計、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù),產(chǎn)品定位為整體冷庫品牌。山東冷風機質(zhì)量好北京冷風機價格低河南冷風機哪家好四川冷風機工廠。
柿子的品種較多,我國各地栽培的品種有200~300個,主要有兩大類:甜柿(甘柿)和澀柿。柿子品種耐藏性差異較大,一般認為晚熟品種較耐貯藏。
柿子的采收法
用采果剪自果梗部剪取,用于作軟柿、脆柿食用或直接食用的甜柿,剪果梗時宜白果梗近蒂部剪下。由于柿子的果梗很硬,采摘后尚需修短,以免在包裝貯運中相互刺傷。采收宜選晴天,久雨初晴不可立即采收,否則果肉味淡或在貯運中宜腐爛。
柿子儲存參考指標
貯藏溫度:-1~0℃,相對濕度:85%-90%,貯藏壽命:3-5個月。
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山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、國際貿(mào)易于一體的高新技術(shù)企業(yè),該公司成立于2011年,員工300余人,占地面積15萬平方米,主營產(chǎn)品以冷庫、冷風機、壓縮機組、冷庫板、冷庫門為主,市場范圍涵蓋食品(肉類、水產(chǎn)、果蔬等)、、餐飲、物流、教育、化工等行業(yè),為食品加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式冷庫方案設(shè)計、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù),產(chǎn)品定位為整體冷庫品牌。當溫度不同的兩個物體相接觸時,兩者溫度逐步趨于一致,發(fā)生了熱能從溫度較高的物體向溫度較低的物體轉(zhuǎn)移,此時物體所放出或吸收的能量稱為熱量。
菜冷庫外的環(huán)境溫度及濕度:溫度為 35℃。
相對濕度為80%;每天進貨量為蔬菜冷庫有效容積的8~10%,裝配式蔬菜冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右,貯存果蔬時再乘以0.8的修正系數(shù)。
進蔬菜冷庫食品溫度:L級蔬菜冷庫: 30℃;D級、J級蔬菜冷庫: 15℃。
蔬菜長期貯藏在冷庫中會積累二氧化碳、乙烯等氣體物質(zhì),所以包裝良好的抽氣系統(tǒng),也是非常有必要的,確保有新鮮的空氣流通,蔬菜可以保存的更長久一些。
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山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、國際貿(mào)易于一體的高新技術(shù)企業(yè),該公司成立于2011年,員工300余人,占地面積15萬平方米,主營產(chǎn)品以冷庫、冷風機、壓縮機組、冷庫板、冷庫門為主,市場范圍涵蓋食品(肉類、水產(chǎn)、果蔬等)、、餐飲、物流、教育、化工等行業(yè),為食品加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式冷庫方案設(shè)計、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù),產(chǎn)品定位為整體冷庫品牌。大白菜葉球基本成型后,應(yīng)在遇到幾次清霜后采收,這樣大白菜的品質(zhì)好,也耐貯藏。
很多人都有這樣的疑問,冷庫建站大概需要多少錢?在冷庫方面我們平時了解的少,今天濟簡述下保鮮冷庫造價影響因素:
1、冷庫選址會影響冷庫施工費用,還有影響冷庫的后期使用成本(電費、水費),如果是物流型冷庫會對周邊路段造成壓力,保鮮冷庫在安裝早期要充分的考慮到冷庫對周邊環(huán)境的影響。
2、冷庫是越大單位立方越貴還是越小單位立方越貴,在使用用途一樣的情況下,冷庫的設(shè)計面積越大,冷庫成本越小。
3、制冷設(shè)備品牌,制冷設(shè)備主要分為壓縮機、膨脹閥、電磁閥、蒸發(fā)器、電控系統(tǒng)等不一樣的品牌價格不一樣,但是這里安徽合冷建議您選擇大品牌產(chǎn)品,雖然價格相對高,但是冷庫后期故障率低,減少后期運營成本。
4、保溫系統(tǒng)一般選用聚氨酯保溫板或者現(xiàn)場噴涂,根據(jù)不一樣的溫度選擇不一樣的厚度,保溫系統(tǒng)價格是冷庫成本價格中占比較大的部分。
5、相同容積的保鮮冷庫,分割間數(shù)不一樣,制冷設(shè)備配置方案就不一樣。
6、一些特殊需求的冷庫,要比普通的冷藏保鮮庫價格高,比如:氣調(diào)保鮮庫、化工防爆庫。
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山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、國際貿(mào)易于一體的高新技術(shù)企業(yè),該公司成立于2011年,員工300余人,占地面積15萬平方米,主營產(chǎn)品以冷庫、冷風機、壓縮機組、冷庫板、冷庫門為主,市場范圍涵蓋食品(肉類、水產(chǎn)、果蔬等)、、餐飲、物流、教育、化工等行業(yè),為食品加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式冷庫方案設(shè)計、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù),產(chǎn)品定位為整體冷庫品牌。食品在冷加工過程中,必須使冷庫庫房保持一定的溫度,不得將凍制食品進行轉(zhuǎn)庫或存放。
防止冷庫異味產(chǎn)生的方法 , 入冷庫冷藏的食品,必須經(jīng)過檢驗,沒有變質(zhì)的方可入庫存放。 濟南制冷工程的冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。若有異味,必須經(jīng)過技術(shù)處理,排除異味后方可使用。 平常要加強冷藏設(shè)備的維護,嚴禁倒堆卸貨,防止因此砸壞管路,造成制冷劑外泄。 食品在冷加工過程中,必須使冷庫庫房保持一定的溫度,不得將凍制食品進行轉(zhuǎn)庫或存放。若冷庫庫房溫度降不下來,應(yīng)查找原因,待排除后再行食品加工。4、保溫系統(tǒng)一般選用聚氨酯保溫板或者現(xiàn)場噴涂,根據(jù)不一樣的溫度選擇不一樣的厚度,保溫系統(tǒng)價格是冷庫成本價格中占比較大的部分。冷庫內(nèi)不得混合存放互相的食品。
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