我國(guó)櫥柜產(chǎn)業(yè)是在20世紀(jì)90年代隨著人們居住條件的改善起步并逐步發(fā)展壯大起來(lái)的。在上世紀(jì)80年代末之前，中國(guó)沒(méi)有櫥柜的概念，廚房中只有一些簡(jiǎn)陋設(shè)施。到上世紀(jì)90年代初期，板式家具興起，家具五金普遍應(yīng)用，進(jìn)口耐火板開(kāi)始應(yīng)用于廚房家具，出現(xiàn)了簡(jiǎn)單的整體臺(tái)面和櫥柜組合。打掃衛(wèi)生時(shí)，勿使清潔工具觸及家具，平時(shí)要注意，不要讓堅(jiān)硬的金屬制品或其他利器碰撞家具，保護(hù)其表面不出現(xiàn)碰傷痕跡。人造石出現(xiàn)后，其任意造型和無(wú)縫拼接的特性使櫥柜的設(shè)計(jì)發(fā)揮淋漓盡致，加上廚房電氣化，整體櫥柜進(jìn)入了普通百姓的生活。

整體櫥柜功能區(qū)域劃分、工作流程和工作區(qū)的布置。

整體櫥柜功能區(qū)域劃分為：洗滌區(qū)、備餐區(qū)、烹飪區(qū)、電器區(qū)、碗碟存放區(qū)、儲(chǔ)存區(qū)、就餐區(qū)。大致主要的區(qū)域是洗滌區(qū)、備餐區(qū)和烹飪區(qū)。

廚房從配餐準(zhǔn)備到餐后整理的流程為：準(zhǔn)備-洗理-切菜/配菜-烹調(diào)—配餐—放置—餐后整理，設(shè)計(jì)就可以根據(jù)流程靈活運(yùn)用。

整體櫥柜工作區(qū)的布置：根據(jù)廚房大小可安排成“一”字型和“L”型及“U”型與“并列”式、“島”式。

廚房櫥柜收納技巧

說(shuō)到廚房的收納自然離不了整體櫥柜，因?yàn)檎w櫥柜可以選擇一面墻將其打通，然后將櫥柜嵌入，這樣能節(jié)省很大的空間，也讓廚房看上去更加的整齊潔凈。在櫥柜頂部可以放置一些不經(jīng)常使用的物品，櫥柜里面可以將烹飪的原料進(jìn)行有秩的擺放，而一些經(jīng)常用到的烹飪工具則可以放在盡量離自己比較近的，方便拿取的地方。隨著實(shí)木工藝的不斷改進(jìn)，各種雕刻圖案和豐富的漆膜色彩處理，實(shí)木櫥柜越來(lái)越具備個(gè)性化的特質(zhì)，能夠滿足對(duì)裝修風(fēng)格的不同喜好。像是微波爐、小型冰箱也可以隱藏在整體櫥柜里，這樣就讓廚房的空間更加簡(jiǎn)潔了。

實(shí)木櫥柜所用的木材一般有花梨木、黑胡桃、紅櫻桃、紅橡木、白胡桃、楓木、赤樺木等木種，意大利列賓實(shí)木家居館采用的木材以巴西花梨木、美國(guó)紅櫻桃、美國(guó)紅橡木等木材為主，材質(zhì)細(xì)膩，材型穩(wěn)定，所生產(chǎn)的櫥柜產(chǎn)品具有回歸自然、返璞歸真的效果，在質(zhì)量上是很好的。顧名思義，廚房就是用來(lái)烹調(diào)的地方，但隨著人們生活水平的提高和居住空間的增大，加之各種家用電器的日益發(fā)展，廚房的功能也在擴(kuò)展，已不僅僅是洗菜、做飯了。

實(shí)木櫥柜的材質(zhì)采自各種天然的木材，自然紋理也受到很多的客戶的歡迎。隨著實(shí)木工藝的不斷改進(jìn)，各種雕刻圖案和豐富的漆膜色彩處理，實(shí)木櫥柜越來(lái)越具備個(gè)性化的特質(zhì)，能夠滿足對(duì)裝修風(fēng)格的不同喜好。一來(lái)不銹鋼臺(tái)面不容易斷裂，二來(lái)水槽與臺(tái)面可以焊接成一體，萬(wàn)一勾縫里有水可以直接處理掉。事實(shí)上，實(shí)木櫥柜近年來(lái)不僅可以設(shè)計(jì)得很古典，也可以設(shè)計(jì)得很時(shí)尚。