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脫水部分
切分蔬菜保鮮后,其內(nèi)外部有許多水分,如在這樣的濕潤狀態(tài)下放置 ,也很容易變壞或老化。但濕式清洗法也有以下缺點:①耗水量多,增加成本,同時又面臨污水處理及再生問題。因此 ,需要進行適當(dāng)?shù)募庸ひ匀サ羲?。即可用冷風(fēng)干燥機干燥,又可以用離心機脫水,但通常是用離心機進行脫水。如果脫水過分,產(chǎn)品容易干燥枯萎,反而使品質(zhì)下降。因此要適當(dāng)控制脫水時間。諸城市諾爾機械廠專業(yè)果蔬清洗流水線制造商。
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包裝部分
包裝的功能在于:防止微生物二次污染和產(chǎn)品失水;產(chǎn)生氣調(diào)效果;方便產(chǎn)品的貯運和銷售。接著,物料被順時針旋轉(zhuǎn)的出料翻斗撈起,出料,在出料過程中又經(jīng)高壓水噴淋得以進一步清洗。采用薄膜包裝凈菜,應(yīng)選擇高氣體滲透性的薄膜,并結(jié)合低溫造成一個適合凈菜保存的微環(huán)境,這就是凈菜的保鮮。膜的以下性能至關(guān)重要:透氣性,使過高的CO2透出,需要的O2透入,使組織產(chǎn)生的C2H4透出;選擇透性,對CO2的滲透能力大于對O2;透濕性,不能過高,依凈菜自身的特點而異;其他,有一定強度,耐低溫,熱封性、透明度好。包裝設(shè)備一般選擇:真空包裝機
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在現(xiàn)今大量使用、各種化學(xué)保鮮劑及防腐劑的時代,每個家庭在這之前完全處于一種無抵抗的狀態(tài),只能 被動接 受, 每天都處于一種被等化學(xué)藥品的過程中,如各種疾病都與長期攝取了過量的 及各 種 化學(xué)藥品 有關(guān),如今有了果蔬清洗機,就可以使每個擁有她的家庭有了一種先進的防護手段,在這一生中可以少吃很多及各種化學(xué)藥品,可以少得很多疾病,一生只有生命的健康是無價的.
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諸城市諾爾食品機械廠生產(chǎn)的果蔬清洗流水線設(shè)備兩邊設(shè)有噴淋管道,在清洗完畢之后,噴淋管道經(jīng)水循環(huán)泵將對筒體內(nèi)的掛腸桿進行二次清洗,使殘留在掛腸桿上一些清潔劑的泡沫和清洗過后留下的殘渣漬沖洗干凈。過濾裝置通過毛輥和濾網(wǎng)的滾動,有效分離蔬菜上面粘連的爛葉、菜渣和毛發(fā)等雜質(zhì),雜質(zhì)由循環(huán)水溢水口流出,被循環(huán)水槽里的濾網(wǎng)隔離,以保持凈菜的清潔。設(shè)備配有二層蓋子,一層是滾筒上蓋子,一層是架體外水密封蓋,確保在清洗過程中,不僅對滾筒內(nèi)的掛腸桿封閉嚴(yán)實,不會外跑,而且架體外的水密蓋更使箱體內(nèi)的水不外漏。
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