明檔設(shè)備按需定制

扒爐清洗與保養(yǎng)

     1、在清潔保養(yǎng)時(shí)，應(yīng)切斷電源，以防止意外事故發(fā)生。

     2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾，清潔爐體表面及電源引出線表面，嚴(yán)禁用水直接沖洗，山西燃?xì)獍菭t，以免破壞電氣性能。

     3、清潔過程中，及時(shí)清理接油盆里的水，以防溢出。

     金佰特---佰森電器廠是一家集研制、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、銷售服務(wù)于一體的專業(yè)生產(chǎn)電熱單頭大鍋灶、電熱雙頭大鍋灶、多功能電熱煲、電熱保溫桶的企業(yè)。

       鐵板燒的魅力在于，既可以清楚看到每一樣食材由生到熟的過程、感受食材慢慢飄出的香氣，又可以被鐵板燒師傅的嫻熟技藝吸引，欣賞一場(chǎng)廚師與食材這種“武林高手”間的切磋。而對(duì)于鐵板燒師傅而言，行走江湖除了“鐵鏟”，還有要幽默風(fēng)趣地給客人講解什么食材配什么醬，也要解答客人的各種好奇疑問，總之冷場(chǎng)是不行的。衛(wèi)生，安全，快捷，是大廚房喜做西點(diǎn)人士或開店者的好用具，適用于賓館，休閑店，飯店等，也適合商場(chǎng)、市場(chǎng)等地現(xiàn)做現(xiàn)賣的形式。

     金佰特---佰森電器廠是一家集研制、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、銷售服務(wù)于一體的專業(yè)生產(chǎn)電熱單頭大鍋灶、明檔設(shè)備按需定制、電熱雙頭大鍋灶、多功能電熱煲、電熱保溫桶的企業(yè)。

    明檔設(shè)備按需定制的好處就在于吃的和做的人之間的面對(duì)面交流，食材是否新鮮、師傅的手勢(shì)是否駕輕就熟，也一目了然，吃飯的時(shí)候還可以欣賞雜耍。

　 當(dāng)你坐下來開始研究餐單的時(shí)候，師傅已經(jīng)開始準(zhǔn)備醬料和熱爐了，點(diǎn)好餐之后，你要做的就是觀看師傅在鐵板上撩起大火的視覺盛宴了。