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花菇烘干工藝
花菇烘干機(jī)以及花菇烘干工藝技術(shù):
空氣能花菇烘干房溫度升到35℃時(shí),才可以將香菇入室烘干。烘干時(shí)必須先低溫,然后逐漸升高溫度。通常一小時(shí)增溫1-3℃,溫度應(yīng)控制在70~75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小時(shí),40-60℃下烘烤8-10小時(shí),60℃條件下烘烤2小時(shí)。菇類含水分越高,需要在低溫條件下烘烤的時(shí)間就越長。如果烘烤剛開始,溫度就驟然升高,會(huì)造成組織失水太快,使香菇菌蓋變形不圓整、菌褶倒疊、菌蓋龜裂、顏色變黑、破壞酶的活性,使香菇失去原有的香味。菇類送入空氣能菇類烘干箱后應(yīng)連續(xù)烘烤,直至干燥,加熱不可中斷,溫度也不能忽高忽低,否則會(huì)使香菇顏色變黑,品質(zhì)下降。烘干房使用說明1、熱源使用燃煤熱交換爐,出口溫度*高可達(dá)到100℃。
木耳全自動(dòng)智能烘干機(jī)一站式服務(wù)
蔬菜脫水連續(xù)烘干機(jī)
應(yīng)用:
該機(jī)特別適用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥,對于脫水蔬菜、中藥飲片等含水率高,干燥溫度不能過高的物料尤其適合。對于脫水濾餅的膏狀物料,經(jīng)造?;蛑瞥蓷l棒狀后亦可進(jìn)行干燥。
我們在為用戶生產(chǎn)制作設(shè)備時(shí), 根據(jù)所需干燥產(chǎn)品的特性,用戶工藝要求,結(jié)合幾十年來積累的經(jīng)驗(yàn),為用戶設(shè)計(jì)制作出品質(zhì)好的蔬菜干燥設(shè)備。
皇菊(菊花)烘干工藝
皇菊采摘后烘干是難度較大的生產(chǎn)關(guān),現(xiàn)在和大家一起探討下皇菊烘干過程的技術(shù)要點(diǎn)
適用于皇菊,金絲皇菊,貢菊,杭白菊,亳菊等各種類型的菊花以及大多數(shù)中藥材的干燥,一次性可烘干1200斤菊花,平均每小時(shí)用電12度,設(shè)備全自動(dòng)化運(yùn)行,無需人工值守。為農(nóng)民朋友解決了菊花烘干的難題。
菊花是較為的中藥材品種之一,一般食藥用菊花售價(jià)6-21元/公斤,而皇菊更是一路攀高,各大藥材交易市場至今年6月底已升至350-600元/公斤。皇菊以朵大、花鮮黃、花瓣肥厚、瓣多而緊密、氣清香為佳品。江西產(chǎn)區(qū)藥農(nóng)堅(jiān)持按綠色產(chǎn)品的要求進(jìn)行生產(chǎn),保證了菊花的質(zhì)量,在中藥材市場上產(chǎn)生了良好的信譽(yù),價(jià)高而,成為市場的搶手貨。2、設(shè)備采用調(diào)速電機(jī),可根據(jù)物料的含水率不同,調(diào)節(jié)物料在烘干機(jī)內(nèi)運(yùn)行的時(shí)間,從而在保證烘干效果的前提下,效率*大化。
新鮮桑葚一批桑葚烘干機(jī)及配套主機(jī)3P 6P 10P 12P、烘干房、智能控制系統(tǒng)、熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)不銹鋼物料車及托盤若干方法/步驟
桑葚烘干:
1)桑葚裝盤:使用桑葚烘干機(jī)干燥處理,時(shí)間要18個(gè)小時(shí)就可以干燥處理完了。一般每4公斤鮮桑葚可制成1公斤桑葚干。將經(jīng)整理去雜后的桑葚裝篩子,裝入物料車內(nèi)。每臺(tái)物料車不宜超過14個(gè)篩子,篩子層間距控制在10公分左右。以10P機(jī)為例,不要超過10臺(tái)物料車,以保證烘干房內(nèi)有合理間隙位,利于熱風(fēng)通過。無花果果干的加工工藝流程:無花果甄選→清洗→去蒂→分切→攤鋪→干燥→回軟→分級(jí)包裝→果干。
桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等,桑葚成熟時(shí)呈紫黑色,個(gè)頭飽滿,肉厚汁多,烏發(fā)明目、延緩衰老、防三高、增強(qiáng)體質(zhì)有不錯(cuò)的功效。鮮桑葚常溫下只能保存兩天,而把桑葚加工成桑葚汁、桑葚酒,或?qū)⑸]丶庸こ缮]馗?,嚼來起里面還是很油潤,質(zhì)感豐富,口感清甜,或用桑葚干泡酒、泡茶,滋養(yǎng)效果都非常不錯(cuò),在市場上越來越受歡迎。長話短說,趕緊來介紹一下桑葚烘干的步驟吧。山東嘉信空氣能熱泵烘干機(jī)通過反復(fù)烘干實(shí)踐和數(shù)據(jù)測試,積累了豐富的烘干項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn),依據(jù)完整的理論計(jì)算和實(shí)際相結(jié)合,確保在不同物料在烘干過程中的色澤、外觀、藥性的定型。
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