佛山市興溢機(jī)械設(shè)備有限公司位于與廣州地緣相連、歷史相承、文化同源的佛山市。主要經(jīng)營專業(yè)：廣州洗碗機(jī),,洗碗機(jī)廠家,酒店洗碗機(jī),全自動二手洗碗機(jī),商用洗碗機(jī)價格,食堂洗碗機(jī),產(chǎn)品行銷全國各地，現(xiàn)已擁有各類機(jī)械加工設(shè)備，能夠滿足不同層次用戶的需要。自創(chuàng)辦以來，我們本著誠信經(jīng)營的原則，積極進(jìn)取，勇于開拓.

大型食堂全自動洗碗機(jī)應(yīng)該怎么消毒

一、清洗方法1、刮掉沾在餐具表面上的大部分食物殘渣、污垢。2、用含洗滌劑溶液洗凈餐飲具表面。3、后用清水沖去殘留的洗滌劑。

二、消毒方法1、煮沸、蒸汽消毒保持100℃ 10min以上。2、使用含氯消毒劑消毒，消毒液濃度應(yīng)當(dāng)含有效氯250mg/L（又稱250ppm）以上，餐飲具全部浸泡入液體中，作用5min以上。3、化學(xué)消毒后的餐飲具應(yīng)當(dāng)用凈水沖去表面的消毒劑殘留。

三、保潔方法1、消毒后的餐飲具要自然濾干或烘干，不應(yīng)當(dāng)使用手巾、餐巾擦干，以避免受到再次污染。2、消毒后的餐飲具應(yīng)當(dāng)及時放入防塵、防蠅的容器內(nèi)。

隨著生活質(zhì)量的提升，人們對生活質(zhì)量的要求越來越高，更加變得很普遍。如今越來越多的工廠也用上了商用洗碗機(jī)，那么商用洗碗機(jī)的好處有多少呢？好處一、保障衛(wèi)生安全

每臺商用洗碗機(jī)都配有專業(yè)的清洗催干劑，在消毒、除1菌和烘干方面是很重要的。洗碗機(jī)的清洗效果是人工手洗所達(dá)不到的效果，所以洗碗機(jī)在衛(wèi)生安全方面是有保障的。

好處二、提高洗滌速度

商用洗碗機(jī)的清洗效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過3個洗碗工人的洗碗效率。

好處三、節(jié)省人工

餐具數(shù)量越多，使用洗碗機(jī)的機(jī)型就越長，節(jié)省的人工就越多。

好處四、加快餐具周轉(zhuǎn)

商用洗碗機(jī)清洗餐具期間的速度會適當(dāng)?shù)募涌?，在此期間，餐具的清洗烘干消毒這個功能依舊可以在洗碗機(jī)內(nèi)表現(xiàn)出來。這就加快了餐具的周轉(zhuǎn)，提高了一定的效率。

好處五、減少餐具破損

商用洗碗機(jī)在洗餐具的時候只要保證有序的擺放的餐具，餐具的破損率就可以降低至70%以上。原來商用洗碗機(jī)好處如此多。

應(yīng)該定期對商用洗碗機(jī)用除垢劑進(jìn)行除垢。

  使用方法為：全自動洗碗機(jī)正常開機(jī)后進(jìn)水加熱，當(dāng)清洗溫度到達(dá)70℃以上并注滿水后，把除垢劑倒入主洗缸，按運行清洗10分鐘左右，清洗后按控制屏進(jìn)行放水。清潔排水后，讓全自動洗碗機(jī)反復(fù)2次進(jìn)水清洗，無需再加熱，每次按控制屏運行鍵清洗5分鐘左右，進(jìn)行排水。重復(fù)2次進(jìn)水和2次清洗，完成整個清潔流程，達(dá)到除垢目的。

  對洗碗機(jī)定期進(jìn)行衛(wèi)生清理清潔。

清潔方法為：首先關(guān)掉所有電源，提起排水管進(jìn)行放水，然后清理4張水箱過濾網(wǎng)與2張水泵隔渣網(wǎng)上的食物殘渣，用水管沖洗16條噴淋管及機(jī)器內(nèi)部死角，清潔后要注意把零部件正確歸位放置好。用干布擦洗機(jī)器外觀，保持外觀整潔。注意：外觀不能用水直接沖洗。

   佛山市興溢機(jī)械設(shè)備有限公司位于與廣州地緣相連、歷史相承、文化同源的佛山市。主要經(jīng)營專業(yè)：廣州洗碗機(jī),,洗碗機(jī)廠家,酒店洗碗機(jī),全自動二手洗碗機(jī),商用洗碗機(jī)價格,食堂洗碗機(jī),產(chǎn)品行銷全國各地，現(xiàn)已擁有各類機(jī)械加工設(shè)備，能夠滿足不同層次用戶的需要。自創(chuàng)辦以來，我們本著誠信經(jīng)營的原則，積極進(jìn)取，勇于開拓.

  商用洗碗機(jī)應(yīng)用高溫?fù)跚謇韽N具時，排出來的水溫度還很高，應(yīng)留意不必被燙1傷。清洗剛完畢時，也不能用手觸碰溫度還很高的電加熱器。5、清洗完畢后，若洗碗機(jī)過濾器積有殘渣，大中型全自動洗碗機(jī)，要等電加熱器制冷后立即清除。取下過濾器以前，先要將機(jī)身殘渣清除，取下過濾器后，邊用軟毛刷消除殘渣，大中型全自動洗碗機(jī)機(jī)器設(shè)備，邊用飲用水清洗。清

   除整潔后，將過濾器放入機(jī)身。霖森洗碗機(jī)是一家集產(chǎn)品研發(fā)、制造、市場銷售為一體的綜合性洗碗機(jī)生產(chǎn)廠家；為顧客設(shè)計方案和生產(chǎn)制造各種各樣專用型自動化技術(shù)工業(yè)設(shè)備，并出示消毒餐具自動化生產(chǎn)線、安裝、監(jiān)測系統(tǒng)。全自動洗碗機(jī)運行全過程中任意查驗各位置一切正常，隨時隨地調(diào)節(jié)設(shè)備及工作人員情況，以確保產(chǎn)品品質(zhì)，出現(xiàn)卡屏難題應(yīng)立即斷電，解決問題后，從頭開始洗碗機(jī)運行。