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4000噸的冷庫一年能賺多少錢
4000噸的冷庫一年能賺多少錢?
1、出租型冷庫設(shè)計注意
需要針對冷庫建造地點(diǎn)附近市場前景進(jìn)行預(yù)期,對本地用戶需求進(jìn)行分析,針對不同的市場設(shè)計不同冷庫。
2、物流型冷庫
需要根據(jù)企業(yè)的周轉(zhuǎn)速率進(jìn)行計算,計算出每日的進(jìn)貨量和周轉(zhuǎn)周期。來進(jìn)一步確定冷庫的卸貨月臺和庫內(nèi)半徑,盡量大的提高冷庫的周轉(zhuǎn)速率。
3、生鮮電商型冷庫
生鮮電商型冷庫需要根據(jù)生鮮電商運(yùn)營模式進(jìn)行設(shè)計、冷凍間、冷藏間、分揀車間、打包、速凍等。
冷庫建設(shè)運(yùn)營成本控制與優(yōu)化
由于冷庫的用電成本是主要的營運(yùn)成本,并且居高不下,因此降低用電成本成為冷庫運(yùn)營者關(guān)注的話題之一。此外,減少人工成本也是降低冷庫運(yùn)營成本的有效方式。
制冷系統(tǒng)能耗控制
溫差增大,還會使蒸發(fā)器結(jié)霜速度加快,庫房濕度減小,從而引起食品干耗增大,食品品質(zhì)下降。我國通常采用的蒸發(fā)溫度與庫房溫度之差一般為8-10℃,果蔬冷庫的蒸發(fā)溫度一般設(shè)計為-10-10℃,凍結(jié)物冷藏間為-28℃,凍結(jié)間為-33℃。而歐洲等發(fā)達(dá)國家,蒸發(fā)溫度與庫房溫度之差一般為3-5℃。
冷庫管理:
1、每天盡量減少開關(guān)門次數(shù)(做到人進(jìn)庫出庫都要隨手關(guān)門)(進(jìn)庫開燈離庫熄燈)
2、每天早晚2次巡檢:檢查主機(jī)、內(nèi)機(jī)工作是否正常,檢查內(nèi)風(fēng)機(jī)結(jié)霜情況(發(fā)現(xiàn)異常及時通知建造商咨詢?nèi)绾闻懦驁笮?
3、冷庫內(nèi)不能放置敞開口的液體貨物(原因是液體貨物會增大能耗)要放也得使用封閉容器
4、不允許設(shè)定停機(jī)溫度超越設(shè)計溫度(比如設(shè)計溫度-5度,卻強(qiáng)行降-18度)(強(qiáng)烈禁止隨意調(diào)整停開機(jī)溫度,禁止隨意調(diào)整化霜時間和周期,禁止隨意使用手動化霜功能)以上操作請在zhuan業(yè)人員協(xié)助下使用!
5、放貨參照家用冰箱放貨規(guī)則(不要什么貨物都堆在一起)蕞好用貨架分區(qū)放置。